炸丸子能用白蘿蔔炸1. 準備好所需食材2. 把白蘿蔔洗淨去皮，擦成細絲，放入適量鹽用手抓勻搓揉幾下，醃製10分鐘左右3. 蔥姜切末4. 雞蛋用筷子打散5. 靜置一會兒後，蘿蔔會變軟出水。(蘿蔔水別倒)6. 放進麵粉、蔥薑末、十三香，再倒入雞蛋液拌勻7. 鍋中倒油加熱至六成，把蘿蔔麵糊搓成小團放入油鍋，小火慢炸8. 炸的過程把丸子慢慢翻面，讓各個面都均勻炸透9. 炸至丸子浮起，成金黃色即可撈出，控幹油份

炸白蘿蔔丸子的做法1.準備好所需食材。2.把白蘿蔔洗淨去皮，擦成細絲，放入適量鹽用手抓勻搓揉幾下，醃製10分鐘左右。3.蔥姜切末。4.雞蛋用筷子打散。5.靜置一會兒後，蘿蔔會變軟出水。(蘿蔔水別倒)6.放進麵粉、蔥薑末、十三香，再倒入雞蛋液拌勻。7.鍋中倒油加熱至六成，把蘿蔔麵糊搓成小團放入油鍋，小火慢炸。8.炸的過程把丸子慢慢翻面，讓各個面都均勻炸透。9.炸至丸子浮起，成金黃色即可撈出，控幹油份。