並不只有熟雞蛋的皮才可以剝掉,生雞蛋的皮也可以很容易地透過下面的辦法去掉。其實就是一個化學反應。 需要[編輯本段]* 生雞蛋* 高玻璃杯* 食醋* 8 天 步驟或方法[編輯本段]1. 把一個生雞蛋放在一個高玻璃杯中,用醋將雞蛋浸沒,使雞蛋懸浮在玻璃杯中; 2. 讓雞蛋在醋中浸泡 24 小時。你仔細觀察會發現有小氣泡從雞蛋殼冒出來; 3. 第二天把醋換掉,小心地把原來的醋倒出來,然後再倒入新的醋把雞蛋浸泡起來。把這個裝著雞蛋和醋的玻璃杯放到安全的地方,放置 7 天,期間不要搖動雞蛋。 4. 天過後,小心地把玻璃杯內的醋倒出來,用清水小心地衝洗雞蛋。現在雞蛋看起來呈半透明狀,因為外面的殼已經不存在了! 提示[編輯本段]* 冒出的小氣泡是二氧化碳氣體。因為食醋是一種醋酸(CH3COOH),而雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。醋和碳酸鈣會發生化學反應。 * 有的醋可能會進入雞蛋的薄膜內部,使雞蛋看起來會更透明。 * 不要吃生雞蛋。
並不只有熟雞蛋的皮才可以剝掉,生雞蛋的皮也可以很容易地透過下面的辦法去掉。其實就是一個化學反應。 需要[編輯本段]* 生雞蛋* 高玻璃杯* 食醋* 8 天 步驟或方法[編輯本段]1. 把一個生雞蛋放在一個高玻璃杯中,用醋將雞蛋浸沒,使雞蛋懸浮在玻璃杯中; 2. 讓雞蛋在醋中浸泡 24 小時。你仔細觀察會發現有小氣泡從雞蛋殼冒出來; 3. 第二天把醋換掉,小心地把原來的醋倒出來,然後再倒入新的醋把雞蛋浸泡起來。把這個裝著雞蛋和醋的玻璃杯放到安全的地方,放置 7 天,期間不要搖動雞蛋。 4. 天過後,小心地把玻璃杯內的醋倒出來,用清水小心地衝洗雞蛋。現在雞蛋看起來呈半透明狀,因為外面的殼已經不存在了! 提示[編輯本段]* 冒出的小氣泡是二氧化碳氣體。因為食醋是一種醋酸(CH3COOH),而雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。醋和碳酸鈣會發生化學反應。 * 有的醋可能會進入雞蛋的薄膜內部,使雞蛋看起來會更透明。 * 不要吃生雞蛋。