回覆列表
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1 # Xwzybyqx
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2 # 使用者791704434562
蘿蔔乾還是曬乾好,它好包管,如果潮溼它容易黴變。
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3 # 使用者6529630810684
蘿蔔乾曬乾些好,因為把蘿蔔乾曬乾些更好儲存!
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4 # 使用者1292661659544590
蘿蔔乾曬乾好還是溼點好?其實我認為如果要是醃製蘿蔔乾的話,我認為不要晾的太乾了,如果蘿蔔乾晾的太乾的話,我認為不太好吃如果自己家醃製的蘿蔔乾,最好稍微要是一點,這樣的話,蘿蔔乾也就是說特別好吃的,其實這是我個人認為醃蘿蔔乾稍微帶點食好吃
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5 # 傻瓜排名榜99999
曬乾好!讓充足的Sunny直接照射在這個蘿蔔條上。我們就這樣直接把它放在Sunny底下進行暴曬,三天左右這個蘿蔔基本上就脫水了,變成有一些皺皺巴巴的痕跡。然後像這樣,我們就可以繼續再進行晾曬,完全晾乾之後用塑膠袋再把它包起來,等到下次再吃的時候,用水泡一泡,放這些調味就可以了,特別美味清脆。
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6 # 竹林聽月
蘿蔔乾曬乾好還是溼點好?
曬蘿蔔乾時不幹不溼的狀態是最好的,因為如果蘿蔔乾曬太乾的話會有渣的,而且也比較硬,如果曬得太溼的話,蘿蔔乾又不容易儲存,所以曬得半乾不溼的狀態下是最好的,吃起來不硬,又好儲存,蘿蔔乾用來配白粥非常好吃,煎雞蛋更美味。
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7 # 使用者7669997865317
蘿蔔乾兒是曬乾了好還是溼點兒好?一般曬蘿蔔乾是到了秋季的時候,家中會曬一些蘿蔔乾。曬好的蘿蔔乾可以用來醃製鹹菜。對於曬蘿蔔乾時,千萬不要曬得太乾了。讓蘿蔔乾稍微溼一點,洗乾淨後可以用醬油和鹽水還有辣椒麵醃製。再加一些白糖和芝麻,這樣醃製出來的蘿蔔乾非常好吃,下飯。
蘿蔔曬乾點好,可以儲存的久一點