傳統中，公雞是黎明的使者、復活的象徵，所以很多教堂頂上都有雞形象的風向標。雞在伊斯蘭教的地位也很崇高

除此之外，雞還蘊含著重要的文化意義。在漢語裡，“雞”與“吉”發音類似，代表著吉祥如意。咱們現在過春節都貼門神啊、春聯啊之類，但其實有一個傳統歷史更悠久。在古代，每年的正月初一被稱為“雞日”，人們會在窗戶上貼帶有雞的圖案的窗花，寓意雞鴨滿欄，六畜興旺。中國古人還把雞稱為“有德之禽”，認為雞頭戴雞冠，這是文德；腳有搏鬥的尖刺，這是武德；不怕強敵，敢於鬥爭，這是勇德；找到食物，相互告知，這是仁德；清晨打鳴，從不失時，這是信德。

在不少古代文明中，雞是有魔力的東西，因此都用雞來占卜。就拿古羅馬來說，人們把穀子之類雞愛吃的東西撒到籠子裡，如果雞狼吞虎嚥，就說明人們會得到神的庇護

由於具有神聖的象徵意義，古人常常用雞來祭祀、驅邪和治病。殺雞祭祖在很多地方依然流行，用雞血辟邪驅鬼更是常見的迷信活動。