春分，是春季九十天的中分點。二十四節氣之一，每年農曆二月初五日前後(公曆大約為3月20-21日期間)，太陽位於黃經0°(春分點)時。春分這一天太陽直射地球赤道，南北半球季節相反，北半球是春分，在南半球來說就是秋分。 春分吃什麼—— 1、吃驢打滾(也叫豆麵糕) 2、吃春菜 3、吃蘿蔔 4、吃太陽糕 春分習俗： 豎蛋： 在每年春分的那一天，世界各地都會有千千萬萬的人在做"豎蛋"試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒，何以成為"世界遊戲"，目前尚難考證。 吃春菜： 昔日四邑有個不成節的習俗，叫做“春分吃春菜”。 送春牛： 春分隨之即到，其時便出現挨家送春牛圖的。 粘雀子嘴： 春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。 春祭：二月春分，開始掃墓祭祖，也叫春祭。 拜神：春分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰。 祭日：在周代，春分有祭日儀式。 犒勞耕牛