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  • 1 # 666摩羯666

    蘿蔔山楂湯做法如下

    1選購新鮮成熟的山楂,去蒂,用鹽搓洗一兩遍;沒有新鮮山楂,可選用幹山楂。用淡鹽水浸泡幾分鐘;食鹽搓洗和浸泡能祛殘留農藥;如用幹山楂,清洗一下即可。

    2

    將洗淨的山楂切成兩半,去蒂;

    這個食譜主要喝湯水,所以可去籽也可不去籽;

    3

    切好的山楂,如不想氧化變色,可先放水裡泡著;用的時候再撈起來。

    4

    取半根白蘿蔔,用鹽搓洗一遍表皮;蘿蔔皮也有營養,洗淨就不用去皮了。

    5

    將白蘿蔔切成條狀,像小拇指的粗細和長度即可;8個月以上的寶寶,可以將煮熟的蘿蔔條當為手指食物,即能磨牙,鍛鍊咀嚼能力,還能消積食,下火。

    6

    湯鍋注入適量的清水,中火燒開水;水量是食材量的1.5倍,不宜過量。

    7

    將山楂和蘿蔔條一起放入湯鍋;中小火煮10分鐘左右,取湯汁喝。

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