一

一鍋嬌耳滾香湯，仲景懸壺治凍瘡。

造福千年民永記，驅寒益體是仙方。

二

塞外家家餃子鮮，江南戶戶煮湯圓。

宵長晝短今時絕，暗起一陽辭舊年。

三

肚腹光圓韻味香，晶瑩如耳體生光。

貴妃出浴姿容美，仙子嬌嬌誰敢嘗。

四

羊肉噴香拌大蔥，千家萬戶此時同。

玲瓏餃子祥和餡，溫暖火爐顏俏紅。

五

腹藏錦繡滾湯滋，玉體玲瓏一望痴。

入口噴香生韻味，濃情滿座欲吟詩。

六

溜圓白淨滾湯煎，浴火閒遊心自然。

但得紅塵黎庶醉，魂消玉碎也悠然。

七

青蔥韭菜蒜姜油，白麵為衣十指頭。

擀棒悠悠開水煮，清香美味腹中留。

八

大火焚燒鍋蓋嚴，如船湯裡勇揚帆。

沽來美酒燒青菜，蒜末醋烹來解饞。