牛不吃水強按頭：比喻強迫人做不願作的事。

牛不知角彎，馬不知臉長：比喻人缺乏自知之明.

牛犢子追兔子，有勁使不上：指受某種條件限制，有力氣也使不出來。

牛耕田，馬吃谷：比喻待遇不公平，受苦的受苦，享福的享福。

牛有千斤之力，人有倒牛之方：比喻對手再強也會有辦法制伏。

牛套馬，累死倆：套：指套車。指一快一慢，互相牽掣。比喻做事難以合作。

牛頭不對馬嘴：比喻胡拉亂扯，二者毫不相關

牛皮不是吹的，火車不是推的：指不憑空說大話，要看真本 。

橫眉冷對千夫指,俯首甘為孺子牛. --魯迅

我好象一隻牛，吃的是草，擠出的是奶、血。 —— 魯迅

老牛亦知夕陽晚，不用揚鞭自奮蹄。

風吹草低見牛羊。――《樂府詩集·敕勒歌》

系向牛頭充炭直。――唐·白居易《賣炭翁》

不數歲,田百頃,樓閣萬椽,牛羊蹄躈各千計。――《聊齋志異·促織》