汽油是由石油分餾的.，也就是說汽油是從石油裡提煉加工生產出來的。混合物中的各種烴,一般是含碳原子數越少的分子,沸點越低；含碳原子較多的分子,其沸點越高.當給石油混合物加熱時,低溫,低沸點的烴先氣化,經過冷凝分離出來；隨溫度的升高,較高沸點的烴再氣化,經過冷凝分離出來,不斷繼續加熱、氣化、冷凝,就可以把石油分成不同沸點範圍的蒸餾產物,這種方法叫石油的分餾.石油分餾出來的各種成分為石油的餾分（仍然是混合物）,為了不使高溫下高沸點的烴受熱變化和炭化結焦,常採用低於常壓的條件下進行分餾,叫做減壓分餾.石油分餾的產品：溶劑油（C5～C6 30～150℃）、汽油（C5～C11 220℃C以下）、煤油（C11～C16 180～310℃）、柴油（C15～C18 200～360℃）、凡士林（C16～C20 360℃以上）、石蠟（C20～C30360℃以上）、瀝青（C30～C40360℃以上）。主要是沸點不同,密度不同,熱值不同。