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1 # UCNEST
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2 # 英國大家談
謝邀~英式早餐可以當作brunch(早午餐)吃,既滿足了食慾,也填飽了肚子~ 一份傳統的英式早餐包含了營養豐富的荷包蛋、香腸、黑布丁(血腸)、吐司麵包,還有黃豆、蘑菇、番茄,葷素搭配,吃著不累~ 再來一口鮮美多汁的橙汁或者茶、咖啡,就是一個愜意的早晨。這麼一頓平均價格大約在10英鎊左右。
各種三明治、帕尼尼和麵包也是非常的不錯。如果喜歡吃洋蔥的可能會發現有的三明治裡面的醬直接有洋蔥碎末。還有下午茶的司康餅也不錯,配上各種果醬吃。
零食的話英國有著豐富種類的薯片、巧克力和糖果等。許多隻需要1英鎊就能買到一大包。比如Walkers的薯片,Doritos的墨西哥玉米片,麥麗素,麥纖維餅乾等等。Walkers薯片有許多英國特有的口味,比如芝士與洋蔥、蝦與雞尾酒,鹽與醋,絕對可以開啟你薯片口味新世界的大門。
英國雖然本國食物不出色,但全國各地都有各國美食呀!所以其實完全不需要擔心來到英國沒有美食!英國本土自己的甜點下午茶還是不錯的!
另外想提一下其實仰望星空派並不是一個每家每戶都吃的常見食物,可以說其實正常人家都不會做這道菜,完全是炒作出來的“國菜”。仰望星空派原本是英國康沃爾郡的一個古老做法,一般人都不知道,被一個英國博主惡搞之後才會變成網紅菜然後晉升為“國菜”。
由於溫度低、日照少等氣候原因,長期以來英國的蔬菜供應一直依賴進口,致使蔬菜價格普遍高於肉價。除胡蘿蔔、土豆、洋蔥之外,其它蔬菜如空心菜、韭菜、豆角、大白菜等的價格都比肉貴。可能兩顆小白菜就得摺合人民幣20塊的樣子。
由於畜牧業發達,英國的肉,奶類相當的便宜。3磅可以買一大盒純牛肉絲。2.26升規格的鮮奶每升摺合單價不到人民幣6元。
那麼,作為資深且愛動手的吃貨,求人不如求己,避免黑暗料理的第一步,就是自己動手做了吃,例如滷各種肉,划算又好吃。英國有很多的中超,什麼老乾媽豆瓣醬等等都有,想做國內口味的可以去中超買調料,更適合咱們華人的胃。
還有英國的海鮮,也算物美價廉,好大一隻螃蟹,30元不到。
英國最大的內陸海鮮市場- Billingsgate Market,各類海鮮琳琅滿目,就在倫敦,周邊交通便利,去很方便。
除了自己需要動手之外,還有哪些網紅食物呢?
NO.1火鍋
火鍋已經走向了全世界,在英國找到一箇中餐火鍋並不難。
叫上五六飯友,費用均攤,愜意而經濟。網紅火鍋店如書香閣,美美鄰達,老北京食府,老常家等等。
NO.2蘭州拉麵,肉夾饃,涼皮等
英國大點的城市例如倫敦等,會有不少蘭州拉麵館,經濟實惠。
中國城肉夾饃涼皮等等中國特色食物都有。
NO.3各種小吃街
英國有眾多民族匯聚,像倫敦這種國際大都市,基本上世界上任何菜系都可以找到,只有你想不到,沒有找不到的。不僅種類豐富,價格也便宜。一份炒米粉,可能給你半盒肌肉,各種烤腸,燻肉,乳酪,大蝦,皮塔餅,巧克力,冰淇淋,果汁。。。。。巴西風味,墨西哥風味,印度風味,南韓風味,日本風味。。。。一到小吃街就停不下來,衛生情況也不錯,貨真價實料足。