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    “小池聊養鶴,閒田且牧豬。”在農曆2019年豬年到來之際,品味美妙的詠豬詩,頗有一番情趣。中國養豬歷史悠久,豬又為十二生肖之一,在詠豬詩中,不少是與十二生肖詩相聯絡的。十二屬相詩鼠跡生塵案,牛羊暮下來。虎嘯坐空谷,兔月向窗開。龍隰去青翠,蛇柳丘徘徊。馬蘭方遠摘,羊負始春栽。猴慄羞芳果,雞砧引清懷。狗其懷屋外,豬蠡窗悠哉。南北朝時詩人沈炯的《十二屬相詩》雲:“鼠跡生塵案,牛羊暮下來。虎嘯坐空谷,兔月向窗開。龍隰去青翠,蛇柳丘徘徊。馬蘭方遠摘,羊負始春栽。猴慄羞芳果,雞砧引清懷。狗其懷屋外,豬蠡窗悠哉。”詩中將豬的特徵描繪得惟妙惟肖,呼之欲出。十二生肖詩晝聞空簞齧飢鼠,曉駕羸牛耕廢圃。時才虎圈聽豪誇,舊業兔園嗟莽鹵。君看蟄龍臥三冬,頭角不與蛇爭雄。毀車殺馬罷馳逐,烹羊酤酒聊從容。手種猴桃垂架綠,養得昆雞鳴房角。客來犬吠催煮茶,不用東家買豬肉。宋代理學家朱熹寫的十二生肖詩寫道:“晝聞空簞齧飢鼠,曉駕羸牛耕廢圃。時才虎圈聽豪誇,舊業兔園嗟莽鹵。君看蟄龍臥三冬,頭角不與蛇爭雄。毀車殺馬罷馳逐,烹羊酤酒聊從容。手種猴桃垂架綠,養得昆雞鳴房角。客來犬吠催煮茶,不用東家買豬肉。”詩裡句間充滿了生活氣息。在一些詠豬詩中,以豬為題材的畫面上所題的詠豬詩,使詩意增添畫意,畫意映襯詩意。十二生肖圖世情偃鼠已滿腹,詩稿牛腰卻成束。生平不帝虎狼秦,晚守兔園真碌碌。龍漢心知劫未終,賈生痛哭原蛇足。梨園煙散舞馬盡,獨剩羊車人似玉。子如獼猴傳神通,畫課雞窗伴幽獨。板橋狗肉何可羨,當羨東坡花豬肉。民國初年,知名學者黃浚為畫家王夢白“十二生肖圖”所寫的題畫詩:“世情偃鼠已滿腹,詩稿牛腰卻成束。生平不帝虎狼秦,晚守兔園真碌碌。龍漢心知劫未終,賈生痛哭原蛇足。梨園煙散舞馬盡,獨剩羊車人似玉。子如獼猴傳神通,畫課雞窗伴幽獨。板橋狗肉何可羨,當羨東坡花豬肉。”此詩不但每句嵌有生肖名,而且皆有典故,用心良苦,頗感風趣。大畫家徐悲鴻曾畫過一幅墨豬,贈給其妻廖靜文。豬純用濃淡墨畫成,不勾線。豬為正面,很憨誠的樣子,並附了一首題畫詩:“少小也曾錐刺股,不徒白手走江湖。乞靈無著張皇甚,沐浴薰香畫墨豬。”畫中有詩,詩中有畫,頗有情趣。豬位六畜之首,肥壯的豬(豬,又稱“豚”)成為人們喜愛的形象和豐年的代名詞。豬在詩句中的出現,往往使詩句增加了幾分農家氛圍和鄉村氣息。春村三月村園暖,桑間戴勝飛。農夫舂舊谷,蠶妾搗新衣。牛馬因風遠,雞豚過社稀。黃昏林下路,鼓笛賽神歸。唐代白居易的《春村》描繪道:“三月村園暖,桑間戴勝飛。農夫舂舊谷,蠶妾搗新衣。牛馬因風遠,雞豚過社稀。黃昏林下路,鼓笛賽神歸。”分明是一幅充滿氣息的農家寫意畫,雖粗粗幾筆,但卻很有田園韻味。社日村居鵝湖山下稻粱肥,豚柵雞棲對掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。唐代詩人王駕的《社日村居》詩曰:“鵝湖山下稻粱肥,豚柵雞棲對掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。”詩裡句間洋溢著村野樂趣,清新又迷人。南宋詩人陸游在《遊山西村》詩中寫道“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”勾起了人們對農家生活的嚮往。李約在《城南訪裴氏昆季》詩中所寫的“荒圃雞豚樂,雨牆禾莠生。”則呈現出一派田園情趣,迷離誘人。民間有過年時吃豬肉、用豬肉祭祖的習俗,宋代陸游的《歲末盡數日偶題長句》詩,就描寫了這一習俗:“釜粥芬香餉鄰父,闌豬豐腯祭家神。”在歷史上,宋代文豪蘇東坡以喜食豬肉出名,他以豬肉烹製的“東坡肉”,至今盛傳不衰。有趣的是,蘇東坡在揚州做太守時,常去鎮江拜訪他的好友——金山寺住持佛印,佛印深知東坡嗜食豬肉,每每以燒豬款待東坡到來。有一天,佛印烹調好的燒豬為人偷食,東坡為此戲作小詩云:“遠公沽酒飲陶潛,佛印燒豬待子瞻。採得百花成蜜後,不知辛苦為誰甜?”細細品味詩句,別有一番情趣。來源 | “共產黨員”公眾號編輯 | 黎孟小布最貼心了趕緊把小布設為“星標”朋友喲!動動小手,點亮小花

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