乾粉滅火劑的種類很多，大致可分為三類： (1)普通乾粉。以碳酸氫鈉(鉀)為基料的乾粉，用於撲滅易燃液體、氣體和帶電裝置的火災。其中碳酸氫鈉乾粉是最普通的一種。碳酸氫鈉乾粉產品成本低，應用範圍廣，滅火速度快，但流動性和斥水性差，影響了滅火效力。全矽化乾粉碳酸氫鈉克服了這些缺點，其防潮和抗結塊效能顯著提高，因而流動性好，貯存期長，滅火效能有所提高。(2)磷銨乾粉。又稱為多用乾粉，可用於撲滅可燃固體、可燃液體、可燃氣體及帶電裝置的火災，因此也稱為ABC乾粉。主要成分為磷酸三銨、磷酸氫二鐵、磷酸二氫按或焦磷酸鹽，加入硫酸按、矽油等新增劑，採用全矽化防潮工藝，使乾粉顆粒形成疏水的保護層，達到防潮、防結塊的目的。 (3)以氯化鈉、氯化鉀、氯化鋇、碳酸鈉等為基料的乾粉，用於撲滅輕金屬火災。 對於一些擴散性很強的易燃氣體，如乙炔、氫氣，乾粉噴射後難以使整個範圍內的氣體稀釋，滅火效果不佳。它也不宜用於精密器械、儀器、儀表的滅火，因為在滅火後留有殘渣。