因為酒精溶解了地板上的塗層。

1、因為酒精溶解了地板上的塗層，揮發掉後塗層的分子重排，變成了這種白色的附著物。2、白點是酒精跟漆起了化學反應了。用金屬棉沾橙油擦拭，就能恢復，用一塊百潔布沾食用油少許慢慢擦拭，也可以解決，注意，需要一次徹底解決。3、酒精會融化油漆，使其它褪色，只有靠打地板蠟，才會把發白擦掉，需要使勁的擦，讓地板發熱，把蠟吸進去，油漆就會恢復原色了。

應該是雜醇油，應該說酒內的酸酯類物質，是純釀酒的標誌之一，出現是因為不溶的雜醇油之類的，一般都要過濾，如果是成品後來出現的話，等回溫就可以了

乳白色是因為這個酒是米酒，在中國古代的酒都是米酒，就是直接把米煮熟了，然後放罈子發酵而成的。

在發酵過程開始時，可以保留少量空氣，以便使食用真菌利用有氧呼吸提供的大量能量快速繁殖，加快發酵速度。然而在真菌增殖後，就應該防止更多氧氣進入，以致葡萄糖被白白氧化成二氧化碳或者醪糟變酸。

爵是最早出現的青銅禮器，用以飲酒，也可用於溫酒。爵的前有流，方便傾酒入口，後有尖銳狀尾，中為杯，一側有鋬，下有三足，流與杯口之際有柱。

爵也是一種身份地位的象徵，《大秦賦》劇中，嬴政在宴會上使用爵盛酒，而眾大臣則使用陶碗盛酒，劇組如此安排，就是為了突出嬴政的王者地位。

白酒中有很多中香味物質，包括酯類、醇類、醛類，其中含有乳酸，乳酸與鐵發生化學反應，產生乳酸亞鐵，就是白色結晶，白酒中高階酯類沸點高的酯類也不少，隨著自然蒸發，最後沉積在鐵塊表面。也是白色物質。