簡易版本，話說我也只會這種。。。。。固體butter 好一點嗒，切下一小塊 放到微波爐里加熱 直到融化。將新鮮的大蒜切成蒜泥，越細越好。講蒜泥混入已成液體的butter中，加入適量鹽。如果有大蒜味的鹽更好。將混合好的大蒜醬塗抹到麵包上，麵包用法棍 或者是白切片面包都可以。烤箱先預熱，具體多少度，我一般都是看心情，電烤箱，一般我是180左右 開風扇，三到四分鐘 後將已途上醬的麵包放入烤箱，開始的時候直接敞著烤，讓刷了醬的那一面充分和熱氣接觸。此過程持續多久我一般看心情。。。。時不時的看一下烤的怎麼樣，直到看到之前放的黃油吱吱作響，冒小泡泡的時候，再等會兒，大蒜的那一面前就差不多了。這個時候喜歡吃軟的還是硬的就看你自己了。我喜歡稍微硬一些嗒，所以等到我覺得差不多的時候，我會撒上乾的香料，就是做意麵最後撒的香芹。。撒完以後，用錫紙將有香料和蒜醬的那一面蓋住，再加熱二至三分鐘。為的是讓香料預熱香料的味道能滲入麵包。然後就可以開吃啦啦啦啦
簡易版本，話說我也只會這種。。。。。固體butter 好一點嗒，切下一小塊 放到微波爐里加熱 直到融化。將新鮮的大蒜切成蒜泥，越細越好。講蒜泥混入已成液體的butter中，加入適量鹽。如果有大蒜味的鹽更好。將混合好的大蒜醬塗抹到麵包上，麵包用法棍 或者是白切片面包都可以。烤箱先預熱，具體多少度，我一般都是看心情，電烤箱，一般我是180左右 開風扇，三到四分鐘 後將已途上醬的麵包放入烤箱，開始的時候直接敞著烤，讓刷了醬的那一面充分和熱氣接觸。此過程持續多久我一般看心情。。。。時不時的看一下烤的怎麼樣，直到看到之前放的黃油吱吱作響，冒小泡泡的時候，再等會兒，大蒜的那一面前就差不多了。這個時候喜歡吃軟的還是硬的就看你自己了。我喜歡稍微硬一些嗒，所以等到我覺得差不多的時候，我會撒上乾的香料，就是做意麵最後撒的香芹。。撒完以後，用錫紙將有香料和蒜醬的那一面蓋住，再加熱二至三分鐘。為的是讓香料預熱香料的味道能滲入麵包。然後就可以開吃啦啦啦啦