夏季一定是飲料一般比較重要的就是：婦女衛生巾，銷量特別大，但利潤很低。日雜銷量很小，但利潤有100％～200％非常重要。日用品只有10％銷量也不大，但要滿足顧客“一次性購足”也是非常重要。醬油等都是按進貨價出售，沒什麼好說的。煙銷量也很大，但利潤非常低，有時候還要開發票。酒嘛～出名的暢銷的酒賣便宜一點，再進點雜牌的酒，可以打400％價。最大利潤的就是茶葉了，可以翻10倍賣，不過要看運氣，碰上送禮的才行--------------------總結：沒有哪種東西最賺錢的！暢銷的商品利潤一定低，利潤高的商品一定不暢銷。

在超市算利潤是按照毛利算的.

而且很麻煩

一般分為三大類:食品、生鮮、百貨

有一個標準（%）食品類：數量4000（品） ，庫存60，數量40，銷售60面積40 ，毛利就是46

生鮮類：毛利21，百貨類毛利33

總的來說化妝品的利潤空間比較大，還有超市內部的麵包區。