炸雞肉串熱量更高。但是兩者都不健康。

1.?油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香，吃在嘴裡爽，可裝進肚子後，高脂肪不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。

2.燒烤類食品：這類食品我們很多人經常吃，不管夏天、冬天都很受歡迎，平時和朋友聚會也經常吃，燒烤類食品含致癌物;導致蛋白質炭化變性，會損壞我們的肝腎。

這個因為你沒有額外新增油，所以大約熱量170～190大卡/100克，比蒸雞肉的熱量要高，類似於烤，水份流失，熱量偏高一些

炸雞屬於的食物，所以它本身就會讓人發胖。炸雞吃起來很像香，可是它有著很多的熱量。一塊炸雞排的熱量是657卡路里。如果需要消耗這些熱量的話大概需要每小時10公里才可以。因此，雞排很好吃，可是這些熱量需要消耗就很是麻煩。