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1 # 使用者3460874461256686
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2 # 使用者4375688844946919
這款湯對頭痛有一定鎮靜止痛的功效,祛風活血,有頭痛症狀或偏頭痛者可以偶爾煲來調理下,同樣的方法可把魚頭換成豬腦也是一樣的功效,可加點瘦肉提加湯的鮮味”天麻川弓白芷魚頭湯食材明細魚頭一個、天麻適量、川弓適量、白芷適量、薑片適量、鹽適量天麻川弓白芷魚頭湯的做法步驟 1魚頭準備一個,最好是大頭魚 2天麻、川弓、白芷各適量,可根據人數或者煲的分量去放 3先用清水泡5-10分鐘後在洗乾淨 4洗好所有食材後襬入燉盅,要是喜歡奶白色的湯可先過油煎下在下鍋煲,我是用燉的就懶得煎了 5燉盅裡要放入兩片薑片在加入適量的冷開水 6大火燉1小時轉小火在慢燉1小時 7燉好後加適量鹽調味即可,也可不加任何調料直接喝原味,不加調料湯還是有淡淡的味道的
這款湯對頭痛有一定鎮靜止痛的功效,祛風活血,有頭痛症狀或偏頭痛者可以偶爾煲來調理下,同樣的方法可把魚頭換成豬腦也是一樣的功效,可加點瘦肉提加湯的鮮味”
天麻川弓白芷魚頭湯
食材明細
魚頭一個、天麻適量、川弓適量、白芷適量、薑片適量、鹽適量
天麻川弓白芷魚頭湯的做法步驟
1魚頭準備一個,最好是大頭魚
2天麻、川弓、白芷各適量,可根據人數或者煲的分量去放
3先用清水泡5-10分鐘後在洗乾淨
4洗好所有食材後襬入燉盅,要是喜歡奶白色的湯可先過油煎下在下鍋煲,我是用燉的就懶得煎了
5燉盅裡要放入兩片薑片在加入適量的冷開水
6大火燉1小時轉小火在慢燉1小時
7燉好後加適量鹽調味即可,也可不加任何調料直接喝原味,不加調料湯還是有淡淡的味道的