刺蝟在7度以下的氣溫開始進入冬眠狀態，通常會在枯葉堆或者巖角、山腳等地方營造巢穴。在刺蝟冬眠時，它的新陳代謝會降低，可以不吃不喝。同時刺蝟的體溫、呼吸頻率會下降，期間至少要保持4～5個月的冬眠，提前出眠可能會危及生命。

刺蝟是需要冬眠的，每當氣溫下降到7度以下時，刺蝟就會進入冬眠狀態。通常會在枯葉或枯枝堆裡營造一個冬眠的巢穴，或者是巖角、山腳或其他人煙罕見的地方。

會冬眠。

刺蝟在秋末開始冬眠，直到第二年春季，氣溫會暖到一定程度才醒來。刺蝟屬於哺乳動物中的蝟形目，是異溫動物。它體肥矮、爪銳利、眼小、毛短，渾身佈滿短而密的刺,體背和體側滿布棘刺，頭、尾和腹面被毛；嘴尖而長，尾短；前後足均具5趾，蹠行，少數種類前足4趾；齒36~44枚，均具尖銳齒尖，適於食蟲；受驚時，全身棘刺豎立，捲成如刺球狀，頭和4足均不可見。

1、刺蝟通常在巢穴中冬眠，家養刺蝟冬眠，找個適中的紙箱，放上海綿墊子，將刺蝟放進箱子中讓其進入冬眠狀態。

在冬天氣溫降到12℃時，刺蝟不會冬眠，會為了保持體溫多吃東西。在氣溫降到7℃時才會進入冬眠狀態。刺蝟冬眠長達四五個月的時間，進入冬眠後，體溫下降，其它生理機能也一同減弱。

2、刺蝟冬眠時，需要注意保持溫度。刺蝟是異溫動物，即不能完全透過自身調節體溫維持機能，在活動時和恆溫動物相同，但在休息時為了減少消耗，會將體溫維持在比環境溫度略高的狀態，通常刺蝟在冬季通常透過這種方式冬眠。因此冬季要給它們提供適合的環境溫度。

擴充套件資料：

冬天一到，刺蝟就縮排泥洞裡，蜷著身子，不食不動，它幾乎不怎麼呼吸，心跳也慢得出奇，每分鐘只跳10～20次。

刺蝟在冬眠的時候，可以連續236天不進食。這是因為它在冬眠時，就陳代謝減弱，體溫接近零度，幾乎不呼吸。

即使把它扔進水裡，過半小時再撈起來，也不會淹死，可是當一隻醒著的刺蝟浸在水裡2～3分鐘後，就會被淹死。

刺蝟在冬季是深度冬眠的動物，通常會躲在柴草堆和廢棄地窖、墳堆下不吃不動地睡過整個冬天。從它冬眠選擇的地點看，有幾個特點，一是光線很暗，二是必須很安靜，不受打擾，環境溫度不會低於5度。 如果在家裡試養，可以試著把它放到一個盛滿破布、紙屑的竹籃裡，再放到院落避風的地方，嚴寒的夜晚再蓋一塊塑膠布禦寒。 在它冬眠之前，可以喂一些麵包蟲、蚯蚓和花生之類的食物給它積蓄能量。

家養的刺蝟會冬眠的。刺蝟住在灌木叢內，會游泳，怕熱。刺蝟在秋末開始冬眠，直到第二年春季，氣溫會暖到一定程度才醒來。刺蝟喜歡打呼嚕，和人相似。因其捕食大量有害昆蟲，故刺蝟對人類來說是益獸。刺蝟也吃幼鳥、鳥蛋、蛙、蜥蜴等，偶爾也吃農作物。