豬肉和羊肉能一起吃，常見的有五花肉羊肉白菜餃子

主料：麵粉300克、清水150ml、雞蛋清1個、鹽1小茶匙

調料：本地白菜1棵、胡蘿蔔半根、幹木耳15克、豬肉末250克、家樂濃湯寶1個、醬油2湯匙、鹽1茶匙、羊肉末適量

做法步驟：

1、麵粉中加入鹽拌勻

2、打入一個雞蛋清

3、慢慢加入清水攪拌成絮

4、揉10分鐘變成光滑麵糰，蓋住醒30分鐘

5、木耳提前浸泡好洗淨

6面的時間準備餡料：白菜切末加到肉末中拌勻

7、木耳切末、胡蘿蔔去皮切末加入到肉末中

8、加入鹽、醬油和濃湯寶

9、拌均勻待用

10、醒好的麵糰加少許麵粉稍揉一會兒

11、取一小塊，揉成長條，用刀子切成小劑子

1、擀成餃子皮後放上餡

13、包好餃子

14把餃子放蒸屜上

15、上鍋蒸20分鐘