中國那麼多美食，早餐更是五花八門的，中國最有名的“四大早點”是什麼呢？

1、廣東腸粉

廣東腸粉傳承歷史悠久，現在不僅在廣東地區能吃到腸粉，在各大城市也有腸粉店的身影。

2、胡辣湯

胡辣湯是河南省的美食，早上來上一碗，全身暖暖的。

目前胡辣湯早已不只是河南的地方名吃，在別的城市也可以品嚐到麻辣鮮香的胡辣湯。

3、狗不理包子

“狗不理”包子是天津的百年金牌老字號，是中華飲食文化的典範之作。中外遊客到天津沒吃上狗不理包子，就等於到北京沒登上八達嶺長城，實為一件憾事。時至今日，歷經一個半世紀的滄桑變遷，為繼續和發展“狗不理”這一享譽世界的民族品牌

4、豆漿加油條

相比較上面三樣早點，豆漿油條應該是很多人都吃過得吧，它應該算得上是真正的物美價廉的。

早上上班趕時間買個簡簡單單的豆漿油條當早餐，感覺書在幸福不過的事了。一天上班的心情也是美美的！

今天在潮州玩，分享潮州的特色早餐，

這裡的早餐是我最喜歡的地方早餐，沒有之一：

圖一是潮州粿汁，粿汁不是果汁，是用米粉做成的皮，澆上滷肉湯汁加滷豬腸和滷肉做成的。

圖二就是大名鼎鼎的潮州牛雜粿條（湯河粉）特點是牛肉超級新鮮，不放味精。那一撮潮汕特有的南姜和芹菜最是點睛之筆。

圖三圖四是我最愛吃的潮州腸粉，它和其它地方不同的是包裹的餡料中有白菜或豆芽，淋上沙茶醬和花生醬，吃起來有層次感，特別香。

圖五圖六是粿條卷，用細嫩的米粉做皮，捲入春筍，香菇，木耳，酸菜等十幾種餡料，又香軟又爽脆，實在難以形容的美妙。

吃在潮州，名不虛傳

中國最好吃的早餐有：

豆漿油條、上海糯米糰、西安肉俠饃、廣東腸粉、熱乾麵、河南胡辣湯、桂林米粉、山東煎餅果子、廈門沙茶麵、饅頭稀粥加鹹菜。

上海糯米糰

糯米糰是江南地區的一道經典的小吃，而且是老上海人的一道傳統早餐，把糯米擀成薄薄的麵餅，裡面夾上油條，放點榨菜捲成個糰子，就是最純正的上海糯米糰了。

西安肉夾饃

肉夾饃是臘汁肉、白吉饃的完美搭配，互為襯托，將各自的味道發揮到極致，饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮，肉夾饃風靡，中國的大江南北，在每個城市都能看到它的身影。

廣東腸粉

廣東腸粉也是個非常美味的一個美食，很多人早上喜歡吃這個，非常美味，還是很不錯的美食！

我們梁山的特色早餐有許多，比如：武大郎燒餅，炸肉盒子，夾餅，炸蛤蟆，糊粥，糊辣湯！咱今天重點說說這個油炸蛤蟆，因為它是我們梁山最具特色的早餐。

雖然蛤蟆是青蛙的俗稱，在梁山買炸蛤蟆，千萬不要自以為文雅的說，給我來只“炸青蛙”，不然吃飯的人會被笑噴的，炸蛤蟆是一種油炸麵食，把一塊麵，弄成四方形，在一側用刀拉個小口，裡面灌上雞蛋液，再把面拉出四個角，放熱油裡炸，因其四角突出，外形極似青蛙，故我們這裡的人稱之為“炸蛤蟆。”

朋友們看了我寫的有沒有流口水，等你們有時間來我們梁山，我請你們吃“炸蛤蟆。”

”

我的家鄉河南省洛陽市，早餐種類十分豐富！

早餐，第一波往往是上學的學習，上早班的工人，這類人群出門早；第二波往往是商場、銀行等上班晚一點的人群；這二兩類群是早餐點的固定食客，第三波是不想做早飯又不上班的人，想幾點吃飯就幾點吃飯！

洛陽的早餐以帶“湯”類為主：

包子、稀飯早餐鋪，稀飯的種類比類全，小米粥、大米粥、紅豆粥、八寶粥、綠豆粥、豆漿等，大都是2元一碗，配套主食為各種“餡兒”的包子（豬肉大蔥、香茹青菜、韭菜蝦仁、醬汁蘿蔔等）、茶雞蛋等，這類早餐適合早上不愛吃“鹹”的一族；

米線早餐鋪，這幾年比較少了，想1993年---2014年左右，這20年早間裡，米線早餐鋪特別多，前幾年一直傳言吃一碗米線相當於吃了一個“塑膠帶”，所以這些年吃米線的人減少了，相對應的米線店鋪也逐漸變少了；

胡辣湯豆腐腦早餐鋪，這一類早餐鋪在整個“河南省”都挺多。

在河南境內的胡辣湯中，要以河南省周口市西華縣“逍遙鎮”與河南漯河“北舞渡鎮”胡辣湯最出名。

別的地市我不太注意，在我們“河南省洛陽市”的胡辣椒早餐鋪，十家有八家打的牌子都是“逍遙鎮”胡辣湯！

胡辣湯的主要製作材料有、胡椒、熟牛肉（我們洛陽的基本上都是牛肉胡辣湯）、牛骨湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、木耳等。做出來的胡辣湯特點是：湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，這個早餐在我們洛陽一般是學生、女人和孩子們的最愛，如果覺得“辣”，胡辣湯鋪都有豆腐腦，可以一半兌一半（半碗胡辣湯、半碗豆腐腦），俗稱“兩摻”，二者攪拌均勻後，可以降低“辣”的程度，這種吃法在我們洛陽也是特別受歡迎！

胡辣湯基本上都與“豆腐腦”、“水煎包”、“油條”、“茶雞蛋”搭配！

在我的家鄉河南省洛陽市還有一個最重要的早餐，那就是洛陽的牛、羊、驢肉湯，豆腐湯、丸子湯！

洛陽最被美贊為“湯城”，有大小湯館一千多家。

洛陽男人早上見面第一句話:“喝湯走”。

洛陽人的早餐很多是從一碗湯開始的。

在洛陽的早上，一個200平方米的“湯館”座無虛席是常有的事！

對了，洛陽湯館都是要“自己去盛湯口端湯”

但是全部是“添湯”免費

“添湯”可以加菜、加調料，就是不加肉啊