單一飼料是不能滿足畜禽對營養的需要的，選用時應儘可能多選擇幾種原料搭配。豬的配合飼料最好由6種以上原料組成，雞則要有8種以上原料。作為能量飼料的主要有玉米、米糠、麩皮、紅薯乾等；蛋白質飼料主要有棉餅、菜餅、豆餅等餅粕類；粗飼料主要有苕藤粉、菜稈粉、玉米稈等；礦物質飼料主要有骨粉、蛋殼粉、貝殼粉等。配方時，應將上述各類飼料分別選用2種-3種，以一定的比例搭配，達到營養成分互相補充的目的。 選用原料要因地制宜，就地取材，簡單地說，就是要選用營養成分高，折糧率低，價格便宜，來源有保障的原料。 要選擇畜禽愛吃的飼料，能源飼料適口性要好；蛋白質飼料中的菜籽餅有異味，可先少量新增，讓其慢慢適應，再逐步增加；粗飼料適口性差，用量不可過多。 配合飼料講究容重得當，如容重過小，則容積過大，畜禽肚腹雖飽，但採食的營養物質不能滿足。所以不能光有糠麩這類飼料。反過來，若都用玉米等籽實來餵養畜禽，其又得不到飽的感覺，特別是豬，就不會安靜臥睡而影響增重效果。

所謂的飼料營養是指飼料中凡是能被動物消化、吸收並轉化為構成動物機體或成為動物代謝必需成分的物質。飼料的營養分為水分、粗蛋白質、碳水化合物、粗脂肪、礦物質、維生素六類。作為養羊飼料，其中的水分雖是組成羊體最主要的成分，約佔其體重的69%，在羊的生命活動過程中也起著極為重要的作用，但由於它在自然界，特別是在舍飼養羊條件下最易得到和滿足的，因此，對於它在羊的生命過程中的作用在一般情況之下都不再詳述。

(1))粗飼料:是指飼料幹物質中粗纖維含量大於或等於18％的一類飼料，主要包括乾草、桔稈類、幹樹葉類等。這類飼料不適合於餵雞。(2)青綠飼料：是指自然含水量大於或等於45％的野生或栽培植物，如各種牧草、鮮樹葉、水生植物及菜葉類，以及非澱粉和糖類的塊根、塊莖和瓜果類多汁飼料。(3)青貯飼料：由自然含水的青綠飼料製成的青貯飼料或半乾青貯。青綠飼料並補加適量糠麩或根莖瓜類製成的混合青貯飼料也屬此類。這類飼料不適合餵雞。(4)能量飼料：是指飼料幹物質中粗纖維少於18％，粗蛋白少於20％的飼料。主要包括谷實類、糠麩類，以及富含澱粉的根、莖、瓜果類，還有油脂和糖蜜類，及一些外皮較少的草粉籽實類。(5)蛋白質飼料：是指飼料幹物質中粗纖維少於18％，粗蛋白多於20％的一類飼料。主要包括豆類子實、餅粕類、食品及釀造業副產品、動物性蛋白質飼料、單細胞蛋白質、非蛋白氮和人工合成氨基酸。(6)礦物質飼料：包括天然生成的礦物質和工業合成的單一化合物，以及混有載體的多種礦物質和工業合成的單一化合物製成的礦物質新增劑預混料。不論提供常量元素或微量元素者均屬於此類。(7)維生素飼料：包括工業合成或由原料提純精製的各種單一維生素和複合多種維生素。富含維生素的自然飼料則不劃歸於維生素飼料。(8)新增劑：這一類是指飼料中新增的除礦物質、維生素以及人工合成氨基酸以外的各種新增劑.