正確的訊息應該是“北京工商局正在對無生產許可證的、無質檢報告的、以次充好的劣質密胺餐具廠家或銷售商進行圍剿”。

真正的密胺餐具，是由三聚氰胺甲醛樹脂原料（又叫100%密胺或A5料），經高溫壓制而成，效能穩定，遊離甲醛含量和三聚氰胺遷移量都在國家標準GB9690-88之下，是國外都普遍在使用的食品包裝容器之一。

現北京市場正圍剿的是尿醛樹脂餐具，是由尿醛樹脂壓制而成，高溫使用下，遊離甲醛含量要高於國家標準好幾倍，危害使用者的健康。

從外觀上很難區分密胺餐具和尿醛樹脂餐具，簡單的方法是拿餐具在微波爐中轉5分鐘（真正的密胺餐具也不可用於微波爐），根據餐具的外表變化即可區分：僅區域性變黑的是密胺餐具；伴有爆裂聲，產品表面出現白氣泡斑點現象，且有刺鼻性氣味的是尿醛樹脂餐具。建議選擇有生產許可證和近期質檢報告的正規廠家產品，如：南京德美、上海美爾耐、北京華泰和深圳五和等。