蟲草的腥味一般是由兩種因素造成的,一是:蟲草的海拔、產地。二是:因為冬蟲夏草儲存時間的長短不同。
剛剛挖出的新鮮蟲草,聞起來氣味是很淡的,放置一段時間後,通常在3-6個月後,氣味才會逐漸變濃,蟲草顏色也會逐漸變暗。1年期內的冬蟲夏草最好,放置超過3年的蟲草藥效品質就不行了。
海拔越高產出的蟲草品質相對會越好,很多藥房賣的冬蟲夏草也並非都是高海拔蟲草,多數是四川草或者是西藏林芝、昌都蟲草,這些蟲草產地海拔相對較低,腥氣味較重,品質相對較差。真正的高海拔蟲草(像青海玉樹高海拔地區)品質優良,藥效奇好,當然了,價格也相對比較貴的。
還有順便給您普及一下蟲草比較好的食用方式,像煲湯燉肉泡酒都行,泡水喝你這不太尊重這種大自然饋贈給人類的禮物,你這又是朋友送你或者高價買的,泡水喝個人感覺不太嚴謹啊哈哈。對了泡完記得蟲草吃掉,不要丟。別學我第一次吃蟲草時的沙雕做法。(手動滑稽)
蟲草的腥味一般是由兩種因素造成的,一是:蟲草的海拔、產地。二是:因為冬蟲夏草儲存時間的長短不同。
剛剛挖出的新鮮蟲草,聞起來氣味是很淡的,放置一段時間後,通常在3-6個月後,氣味才會逐漸變濃,蟲草顏色也會逐漸變暗。1年期內的冬蟲夏草最好,放置超過3年的蟲草藥效品質就不行了。
海拔越高產出的蟲草品質相對會越好,很多藥房賣的冬蟲夏草也並非都是高海拔蟲草,多數是四川草或者是西藏林芝、昌都蟲草,這些蟲草產地海拔相對較低,腥氣味較重,品質相對較差。真正的高海拔蟲草(像青海玉樹高海拔地區)品質優良,藥效奇好,當然了,價格也相對比較貴的。
還有順便給您普及一下蟲草比較好的食用方式,像煲湯燉肉泡酒都行,泡水喝你這不太尊重這種大自然饋贈給人類的禮物,你這又是朋友送你或者高價買的,泡水喝個人感覺不太嚴謹啊哈哈。對了泡完記得蟲草吃掉,不要丟。別學我第一次吃蟲草時的沙雕做法。(手動滑稽)