呵呵，誰用榨汁機打果汁也會出好多泡沫，這個不影響你飲用。但是這個問題也可以解決，就是第一把水果切成小塊，第二將水果在沸水中略微燙一下，把氧化酶“殺滅”掉，也讓組織略微軟一點，然後再榨汁，這個問題就解決了。

榨汁去除泡沫： 混合法：在榨汁的時候摻雜一些其他的水果，比如說檸檬汁或者切好的芒果，不光不會起泡沫，味道還非常好喝，比如番茄和芒果一起，檸檬汁混合蘋果榨汁等。 保鮮膜法：把保鮮膜對摺再對摺，疊成一個正方形。

要想減少可以手動操作榨汁機，榨汁十幾秒，稍停一會，再榨汁十幾秒。反覆兩三次就好了，還可以防止起多沫子，沫子也是很有營養的。或者榨汁完成後，倒出果汁，用勺子輕輕撇去果汁上的浮沫即可。

榨汁機榨出的果汁很多泡沫是因為在榨汁的過程中果汁在榨汁機的作用下翻滾產生的。

或者就是把水果切成小塊，將水果在沸水中略微燙一下，把氧化酶“殺滅”掉，也讓組織略微軟一點，然後再榨汁，這個問題就解決了。

榨汁機榨出來會有泡沫的原因：

果汁中含有無機鹽類會改變液體表面的張力，攪動時候空氣進入形成的氣泡不易破裂，就像洗衣服時候洗滌劑改變水的張力一樣，氣泡不會立即消失就會越聚越多，形成泡沫，這是正常現象。

因為飯店的鮮榨果汁還用了過濾的東西把泡沫去掉了大部分，觀察仔細的話，可以看到瓶子中還是有一點泡沫的，家中榨汁機要進行攪拌，一般都會出現泡沫。 榨果汁去除泡沫的方法：

1.榨汁機本身的的原因，有些榨汁機會自帶過濾網，那樣出來就不會有泡沫，但用過濾網，需要將水果切成小塊，反而不那麼方便了。

2.將果汁靜置一會兒，沉澱之後，看一看泡沫是否還有，有些果汁可以透過這種方法去除泡沫。 拓展資料： 鮮榨果汁就是使用新鮮水果榨出來的果汁，喝些果汁可以適當補充一些營養，成年人如果不能保證合理膳食，還有那些不愛喝白開水的人，味道香甜的果汁能使他們的飲水量增加，特別在夏季保證了身體對水分的需要。 另外就是新鮮水果本身含有很多人體所必需的膳食纖維，在榨成果汁以後膳食纖維會在果渣的部分得以保留，因此為了補充人體所需的膳食纖維會建議把果渣的部分也一併吃掉。 看顏色。真正的鮮榨果汁，色澤自然；勾兌的飲料顏色鮮豔。如果用餐巾紙擦拭盛裝果汁的器皿內壁，發現餐巾紙上留下的顏色鮮豔，而且長時間不退色，則十之八九都是人造產品。 聞氣味。真正的鮮榨果汁，有自然的香味；而勾兌的產品往往含有豐富的香精，使得產品香氣濃郁。 嘗口味。鮮榨果汁在品嚐時候甜味較淡，像木瓜這種本身含糖量不高的水果，製作成鮮榨果汁後基本上沒有甜味，而勾兌的產品往往甜味十足。 另外，真正的鮮榨果汁，通常粘稠度比較高，而勾兌的產品往往更清澈，流動性好。 ：-鮮榨果汁