如果您只是普通的調理，前面兩週那就早晚都喝一包，空腹喝，用20-40℃的溫水，稀釋2-8倍，兩週以後，可以改成早上喝就行了。如果您有點排便不順暢，最好在睡覺前喝，第二天可以順利的排除宿便。如果您是想試試酵素代餐呢，就早飯前半個小時，下午4 5點的時候，保證空腹，中餐和晚餐要吃雜糧，堅持兩週會有明顯的改善。所以一般人和亞健康人士空腹服用最佳，減肥也是，空腹服用可以使酵素最大限度的分散到身體的各處器官，減輕身體分泌酵素的負擔。飯後服用酵素，酵素在身體裡首要參與的是分解、消化、吸收，適合腸胃不適、營養不良、體虛、食慾不振等人士。

都差不多，不建議隨便服用，尤其不建議空腹服用。酵素其實就是生物酶，蛋白質的一種，人體可以自行合成，在身體裡起到催化的作用，但是口服補充的，會被胃酸消耗分解，變成氨基酸，和吃蛋白質沒什麼區別。而且正規的廠家也不會把它成為酵素，因為正規的稱呼是生物酶。臺灣和日本喜歡稱酵素，商家就是利用某些心理來忽悠。