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1 # 使用者7372192135100
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2 # 菜菜的小卓瑪
雪燕皂角米可以燉桃膠。
桃膠雪燕皂角米羹的做法:
桃膠2-3粒
皂角米8克
雪燕3-5粒
紅棗2-3個
1.把桃膠、皂角米、雪燕分別用冷水泡發10—12小時,天氣熱的話建議放入冰箱冷藏泡發。
2.把泡發好的桃膠、雪燕去掉雜質,沖洗乾淨。
3.在燉盅內加入桃膠、皂角米和紅棗。
4.在養生壺內加入1000—1200毫升的水,按啟動鍵,燉煮半個小時到一個小時為宜。
5.在出鍋十分鐘前加入冰糖與雪燕,攪拌一下,燉至結束即可關閉電源。
這樣美味的美容養顏的桃膠雪燕皂角米羹製作完成了。
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3 # 可愛多營養成分
桃膠、皂角米、雪燕,三種食材分開用清水泡發。去掉雜質,洗淨後備用,將桃膠、皂角米一起放入燉鍋中。加入700-800ml清水,蓋上鍋蓋,大火煮沸轉小火煲制30分鐘。時間到了,攪拌一下,關火前10-15分鐘放入雪燕一起煲制。關火後放入適量冰糖,攪拌融化即可。
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4 # 226234lsk
用料 桃膠 10克 皂角米 8克 雪燕 5克 紅棗 6顆 桂圓 6顆 蓮子 25顆 枸杞 10克 牛奶 250ml 椰奶 125ml 冰糖 20克 桃膠皂角米燉雪燕的做法 準備工作:1)桃膠、皂角米、雪燕分別提前浸泡12小時,挑淨雜質2)幹蓮子、枸杞子洗淨備用3)紅棗、桂圓去核備用浸泡後的成品皂角米、紅棗、桂圓、蓮子倒入鍋中加適量清水大火煮沸後轉小火煮15分鐘倒入燉盅,加入桃膠,水沒過所有材料即可,(由於最後需要加入椰奶牛奶,水加得太多會不夠濃稠,影響口感。但如果最後不新增椰奶牛奶的話請多加適量的水。)慢火燉30-40分鐘。雪燕用沸開水稍微過一下,瀝去多餘水份後加入燉盅內一起再燉15分鐘。(冰冷的雪燕直接倒入燉盅會影響燉煮效果)將枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶全部加入,最後燉5分鐘。完成。小貼士
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雪燕皂角米可以燉牛奶。
雪燕皂角米燉牛奶的做法也並沒有我們想象中的那麼困難,首先大家需要購買新鮮的食材,購買桃膠雪燕和皂角米,然後將這三種物質放入溫水中進行泡發,最少浸泡三個小時以上。
然後在鍋內倒入適量的熱水,加入桃膠和皂角米,大約煮40分鐘左右,加入雪燕,可以根據個人的口味酌情新增一些紅棗或者是枸杞等食材,也可以加入少量的牛奶或者是白糖,繼續煮十分鐘左右即可。美味的桃膠雪燕皂角米燉牛奶就可以出鍋食用了,非常適合大家在每天早晚飲用,營養美味又健康,也有助於個人的身體健康。