主料

辣白菜400克

大蝦6只

木魚花100克

豆腐泡適量

魚丸適量

金針菇適量

油麥菜適量

韓式辣醬3湯匙

輔料

食用油2湯匙

蔥1段

姜1塊

高湯適量

辣白菜海鮮鍋的做法

1.

辣白菜切片。

2.

電火鍋裡放入少許油，放入蔥、姜炒香。

3.

放入辣白菜炒香。

4.

加高湯、韓式辣醬，大火煮開。

5.

放入豆腐泡、魚丸，中火煮10分鐘。

6.

放入蝦、木魚花。

7.

最後放入油麥菜、金針菇改小火慢慢加熱。

8.

趁熱開動吧！

烹飪技巧

辣白菜和韓式辣醬都有鹽，請根據實際情況靈活新增鹽。