用料

豬肘 一個

八角，姜，桂皮，香葉 適量

冰糖 10克

料酒 2勺

生抽 5勺

老抽 1勺

家常燉肘子的做法步驟

將做法儲存到手機

步驟 1

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肘子泡水洗淨

步驟 2

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涼水放入焯一下，

步驟 3

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焯好後撈出沖洗乾淨備用

步驟 4

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準備調料

步驟 5

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放入鍋中加入調味料，冰糖，料酒，生抽，老抽。加開水沒過

步驟 6

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大火燒開後轉中火繼續煮熟

步驟 7

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關火後，第二天開啟