還是那句老話。人類通過幾十萬年進化和努力成為食物鏈頂端的動物，不是讓你去吃素的。實際上猩猩也吃肉，抓到猴子，鳥啥的也都會吃。人更別提了，本身就是最強獵食動物。人的結構也不像牛有那麼多胃，對植物利用率很低。吃植物自身不會產生蛋白質，要補充蛋白質就得吃肉。人腸子也短，更像肉食動物。古代人都知道說吃素的是罵人的話。所以當然不能只吃素

建議堅持。

不管你食素的原因是什麼，全球素食者的人數越來越多。

發達國家純素食者的比例大概在5%-10%。比如英國，德國大概都有10%純素食者。美國也有5%以上。

印度因為宗教原因更是有20%以上。

中國臺灣地區也有20%的比例是素食者。

國際上各個領域，科學界，政界，運動界，頂尖的人才中也有相當一部分是素食者。

列資料，舉例子的目的是告訴你，素食者有群眾基礎，有高階範例，所以不用在意那些肉食者的言論，屁股決定腦袋，他們的話沒有任何依據，只是一拍腦子的想法，經不起推敲，也不符合潮流，無視就好。

聯合國退出過一套系列的關於Food Course的課程，其中重點提到了素食的好處。可以搜一下在youtube上觀看。說的比較系統。

至於你說的身體問題，建議諮詢相關醫師，根據我的經驗(本人也純素食5年)，應該是缺鐵或者缺一些維生素，在素食的食品中針對性補充就好。

另外，也要加強鍛鍊，調整好作息。

做一個素食者，客觀上說，也保護了環境，畢竟動物蛋白的生產和植物蛋白的生產對資源的消耗差異是很大的。

如果世界素食者能夠增長到人類人口的1/3，那麼地球絕對不會出現氣候變暖，厄爾尼諾種種異象。對生態環境是極大的保護。

更何況在屠宰動物的時候，很多國家和地區都極其血腥。法國有一個關於動物屠宰的紀錄片，詳細的介紹了相關的恐怖場面。這對動物來說是很不人道的。

綜上，建議繼續素食。

特別是體力勞動上班族，建議少葷多素或半葷半素，腦力勞動上班族可以少葷多素或不葷全素，具體要根據各人自身體質所需補充營養，勞動者消耗能量大、快，及時補充身體蛋白質量是科學的。

至於有寺廟僧眾與居士修行全素者，他們的生活日常相對來講勞動量少一些，有合理的素食營養補充就可以維持身體健康、心性清淨，持守修行精進不退，這也是科學的。

就怕在家剛入修行門檻或在家修行迷惑者的迷信素食，單調的素菜種類，取材又不保證食品安全，還得不脫離社會工作而勞動消耗體力，長久而此，閉著眼睛都能想象能健康是自欺欺人，不是嗎！

所以，寺院修行提倡素食是沒有誤區的，只是有些半路在家修行者只知其一不知其二，迷信妄仰修行表相，一味剋制自己，只以表相的隨從，以為吃素就是放生、吃素就是慈悲，這樣就是合格的修行者，可自己又怎能跳級拔苗，吃素的放生與慈悲那是修行大德們才能正真身心上做到的，您一個初入佛門之外的在家人，心向葷腥口食全素，心口意不合，身要勞動消耗體力，身心矛盾，健康隨之而去，這樣的放生與慈悲在自己身上也放不過，愚痴不知身上的細胞也是眾生，還慈悲到哪裡去！

因此，修行者首先要修自身心，而非向外求個修行表相，一開始迷信吃全素就是虛妄不實的修行誤區，一般好好的家庭姻緣，要生存活在現實裡，不是不提倡修行，而是自身心實實在在就是人生路上修行的開始，不反對仰慕高僧大德，那是明師大德這世的度世使命。大慈大悲觀自在，甚深密意般若度十方眾生！

這些本就是順其自然的東西，一定不要強求。也不是強求的事情。素齋的本意是做人之心性，乾乾淨淨，自律自省。做人福德是第一位的，做人在社會上的責任和付出才是行戒之實義。如果一個人沒有品行德性之戒律，天天喝空氣也非真實的齋戒素食！什麼叫素啊？是樸實無華歸真之義，那是對做人的自我要求。糧食蔬菜難道不是生命嗎？他們也是有生命有靈魂的，也是大自然之物。也是大地養育Sunny雨露滋養起來的。他們是施捨自己來成全我們的成長，我們所應該學習的就是這種思想和行為，把人做好了做正規了，這才是其中的精華。而不是糾結於吃什麼！

飲食要多樣化，沒必要刻意，想吃啥就吃啥，只要吃得健康就好，嘴饞也是身體有需求所表達出來的訊號，雞鴨魚肉對身體都有一定的調節作用。吃也是一門學問，學好了身體好，學不好身體就不好，就是沒有後悔藥賣。

蛋白質缺少，你去寺院看看和尚吃素但是他們頓頓離不開豆腐，至於道士會打坐站樁等等鍛鍊身體。我之前不愛吃肉加上也信佛對肉幾乎不吃。後來是因為身體不好早上雞蛋加牛奶，晚上是天天都要喝羊肉湯，結果體重反而減下來了，身體還好很多。前幾個月為了鍛鍊開始喝蛋白粉效果更好。人是雜食動物離不開蛋白質，蔬菜裡面能提供的蛋白質太少

家裡長輩喜歡吃素，可能與喜好、信教、身體健康狀況有關，他們年齡大了，按說也不應該完全食素，常年如此對晚年身體健康很不利，科學證實，老年人飲食葷素搭配很有好處，可助延緩衰老、提升身體素質。但他們如果執意堅持那也沒有辦法，也只能由著他們了。

而你畢竟還年輕，未來的路還很遠，還是以身體健康為主，就不要和長輩一樣再堅持常年食素了。

人體三大營養素由碳水化合物、蛋白質、脂肪組成，素食裡很少有優質蛋白和脂肪，雖然植物也有其成分，但植物蛋白與人體蛋白質相差甚遠，發揮作用小，在合成、完成身體所需物質及交換方面缺乏主要的必須的“材料”。這就像蓋房子，動物優質蛋白就像房子堅實的地基，而食素“蓋起來的分子”則難以抵擋風雨，只能遮一下光照吧。當風雨來臨，“基礎設施”就會顯現出來不安全。

而我們常吃的豬肉，裡面不僅含有優質蛋白和脂肪，還含有人體所需要的最重要的礦物質、多種人體必需的氨基酸，含有豐富的鐵、鈣、磷等，尤其鐵元素是合成血紅素、也是參與人體代謝必不可少的，它是維持身體健康的重要物質之一，滋陰潤燥，補虛養腎，補血以改善人體的缺血狀態，讓人面色紅潤，呈現出健康態。

肉和魚等優質蛋白都會為人體生長髮育提供基礎所需營養，增強肌體免疫力，延緩人體衰老。

我有一朋友，也是十幾年來堅持食素，身體也不是太好，經常頭暈眼花、記憶力減退、精力不集中、容易感冒，就是抵抗力低下的表現，後來檢查發現還有貧血的症狀，在醫生的勸導下她才開始“醒悟”，飲食上注意葷素搭配，現在好多了。

說實話，大約十幾年前，我也曾經有一段時間只吃素，有一年左右的時間吧，真是感覺自己身體素質在明顯大幅下滑，不僅弱不經風，整天還總是無精打采，工作也不在狀態，時常還有低血壓，調整了飲食結構後就逐漸好轉了。

人是雜食動物，肉蛋奶魚等都不能少，這些優質蛋白質與人體非常接近，因此容易消化吸收利用，其中營養物質積極參與新陳代謝，在維持人體代謝平衡方面起著不可替代的作用。

吃素食應該是因人而異。

我好友夫妻都念佛，吃素食十年了，倆人身體狀況一直很好。

動物蛋白和脂肪的獲取有時候是其他植物替代不了的。

許多唸佛的人認為吃素食算是一種修行和功德，其實未必如此，佛祖釋迦牟尼從來沒有提倡過純粹的素食，化齋得來的食物什麼都有難道挑著吃？

這種情況下請不要堅持繼續吃素。本人吃素也已經六年了，我的情況和你不同，吃素至今身體越來越好，從前的心臟問題和嚴重的過敏問題都已經消失了，尤其是鼻炎已經不藥而癒，而且身體的力量和耐力、精力都比從前有了大幅度的提升。

但是這些效果並非是單純吃素帶來的，而是在吃素的同時進行了專門的鍛鍊。在吃素之前我就已經開始修習內家拳、站樁、打坐、導引吐納等功夫，開始並沒有產生吃素的想法，但是隨著修習的深入，身體逐漸對於肉類不再需要，也就是身體不缺少這一部分的營養。對於肉類一點想吃的感覺都沒有，但是也不過分的討厭肉類，只是接受不了那種血腥味，我的師父說這是因為身體的經絡逐漸暢通，身體可以最大限度的從植物中汲取營養，在打坐過程中可以吸收能量，所以身體不再需要粗重的能量。

吃素也是很有要求的，需要制定契合身體的食譜。比如：乾果、粗糧、奶類、蛋類、豆類都是吃素者要合理搭配的，芝麻是吃素的人必備的常用食物，這是印光大師特別強調的。而且還要適當補充油脂，一般是直接使用亞麻籽油，防止大腦缺乏營養。

有一些朋友，雖然吃素但是對於味道仍然放不下，喜歡濃滋厚味，素食也做得如同肉類一樣美味，還美其名曰：“素雞、素鴨、素肉”，其實這些和吃素一點也不相干。吃素是因為修行的需要，自然產生的結果，其中一個重要作用就是減少對味道的貪慾，如果連這一點都做不到，還怎麼達到清靜呢？如果是表面上吃素，但是內心的貪慾一點都不減少，那麼吃素又有什麼意義呢？

還有一個重要的概念，就是吃素並非是人人可做。有的人身體條件不允許，營養缺乏，身體虛弱，又沒有合理的鍛鍊方法，這種情況下貿然吃素只能是適得其反。吃素是為了更好的修行，得到更加強壯的身體，而不是越來越差，那樣就違背了吃素的初衷。

所以，當吃素的過程中出現身體極度不適，那麼就停止，等身體恢復健康後。並且，自發產生吃素的狀態再吃素。

動物蛋白是人體需要的優質蛋白！植物蛋白一方面缺乏人體不能自行合成的氨基酸，另一方面在代謝過程中也並不能全部覆蓋人體對營養需求。所以我一直認為，偶爾的全素食和飲食保持清淡是好的，但把素食絕對化、長期化，肯定是對身體不好的。

堅持素食沒問題，但是一定要營養均衡，你為什麼體質下降，根本問題是，蛋白質攝入不足，脂肪類食物也不足，導致身體必須蛋白質和脂肪酸偏低！

真的很佩服能堅持吃素這麼久，我其實也喜歡素食，有一段時間就不吃肉，慢慢的就不愛吃肉了，但是我非常喜歡吃海鮮，所以讓我素食是不可能了！我一個鄰居信佛就一直純素食，也是堅持了很久，看著身體很好，而且比同齡人顯得年輕！個人覺得如果不是特別的飲食要求，還是要營養均衡，合理飲食！必定唯有美食不可辜負！

多想想，是哪個環節出了問題

吃素要配合清心寡慾才會更好的增長體質和保持健康

體質不如從前應該是與少運動，鍛鍊有關係

平常多鍛鍊，遠離一些不良場所和網路資訊，以及一些壞習慣體質自然會越來越好