食品背書，就是讓食品過得消費者的認同，對食品信任，有很好的安全感。政府或者權威機構，為食品背書，就會讓消費者放心食用。

七年五季是這麼界定的：

（1）產品質量過關，權威認證，信任背書，客戶能放心購買。

（2）價格合理，客戶願意消費，代理也能獲得可觀的利潤。

（3）作為生活必需品，屬於市場剛需，有廣泛的受眾群體。

（5）企業可靠，信譽良好，經營穩定，不是皮包公司。

以超嚴格的指標來要求自己確實有些苛刻，七年五季山茶油卻經得起考驗。

通俗的講，背書是指持票人為將票據權利轉讓給他人或者將一定的票據權利授予他人行使，而在票據背面或者粘單上記載有關事項並簽章的行為…

“信任背書”：在政治上，背書一詞用來表示為某人或某事允諾保證，藉此提高事物的可信度； 在企業中，信任背書就是以信任做擔保，指企業的經營如果有良好的信譽。

1、信任 讀音：xìn rèn 釋義：是指信賴、相信的意思，可以表示為對別人相信並加以任用。也可以說是彼此之間。

2、背書 讀音：bèi shū 釋義： 1）背誦唸過的書：過去上私塾每天早晨要～，背不出書要挨罰。 2）持有票據的人轉讓票據時，在票據背面批註並簽名蓋章。經過背書的票據，付款人不能付款時，背書人負付款責任。