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  • 1 # 使用者871804948812

    準備好豬油糖漿,沒有可以只用普通糖漿。

    步驟2

    臘腸切成小粒,大蒜隨意剁碎,蝦米隨意剁碎。

    步驟3

    準備好糯米粉

    步驟4

    豬油加入豬油糖漿,臘腸粒,蒜末,蝦米,炒香

    步驟5

    炒至起泡,馬上轉小火

    步驟6

    倒入小半碗水

    步驟7

    倒入糯米粉

    步驟8

    翻炒均勻

    步驟9

    炒到變深色一點

    步驟10

    再次加入小半碗清水

    步驟11

    翻炒均勻至有阻力,再次加入清水,重複至加入所有清水。

    步驟12

    加入完清水,炒到粉團有QQ的口感,就可以關火了。

    步驟13

    加入炒香的白芝麻

    步驟14

    攪拌均勻即可

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