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  • 1 # 老華69532939

    謝邀。這是應該的。國家衛健委是國務院的下屬機構,是國家衛生健康領域的管理機關。應該對少年兒童的衛生和健康的任何社會行為進行指導,對不衛生不健康的商業行為進行干預和管理。托幼機構銷售高糖飲料和零食是商業行為,但其物件是沒有自主能力的兒童,而這些食品的誘惑力是眾所周知的。如果不限制,會造成兒童過量進食這些飲食而傷害自己的健康。我覺得衛健委這樣做是正確的,而且是非常必要的。我支援這種做法。

  • 2 # 食品安全守護人

    衛健委要求中小學校及托幼機構限制銷售高糖飲料零食這一舉措的主要目的是從小和從源頭開始預防口腔疾病,改善口腔衛生,這是一個長期性的目標和方案。

    從口腔疾病的根源來說,攝糖過量造成齲齒是最主要的現象,因此控制糖攝入量是很好的解決辦法。

    關於通知裡提到的控制糖攝入量的措施可以是鼓勵企業進行“低糖”或“無糖”的聲稱,提高消費者正確認讀食品營養成分表新增糖的能力。本人在這裡可為大家簡單地解讀一下如何從飲料產品標籤中認讀新增的糖含量。請先看下圖,這是一種飲料的部分標籤資訊:

    1、先看配料表,看白砂糖排在第幾位。配料排序規定是按加入量由大到少排序的,白砂糖排的越前,含量越高。

    2、對於液態食品(這裡指飲料),糖含量可以看作碳水化合物含量。可以看“營養成分表”裡“碳水化合物”的含量(圖片中碳水化合物含量為7.0g/100ml),則可認為加入的糖含量為7.0g/100ml。就是說,喝瓶500ml的這個飲料,會攝入35g糖。

    3、標籤上聲稱“低糖”指糖含量小於或等於5g/100g(ml),“無糖”指糖含量小於或等於0.5g/100g(ml)。不過這些資料消費者在標籤上可能會看不到。

    希望以上資訊能幫助到大家!

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