不鏽鋼保溫杯可以泡茶葉，但不建議用來泡茶。

傳統的不鏽鋼保溫杯都只能裝水，像牛奶、咖啡、茶葉這種酸性或鹼性飲品會腐蝕不鏽鋼壁，降低保溫杯的使用期，也易藏汙納垢，不易清潔，如果忘記清洗或是杯中有殘餘水漬，那麼放一段時間之後，杯子還容易發黴。

另外，如果用不鏽鋼保溫杯泡茶，茶葉長時間浸泡於高溫水中，會使茶水顏色濃重、有苦澀味；還會降低茶葉的營養價值，減少茶香。所以泡茶還是建議使用傳統的陶瓷杯或玻璃杯，安全、衛生、好清潔。

不能用來泡茶，原因如下：

1、會產生有害物質。保溫杯是採用密閉方式來進行保溫的，茶在密閉的情況下會發酵，產生一些對人體有害的物質。

2、茶味會變苦。茶葉所含的茶多酚、咖啡鹼、單寧、茶色素等，長時間浸泡於高溫水中，茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重，有苦澀味。

3、營養物質遭到破壞。茶葉中維生素C等營養物質，在水溫超過80℃時就會被破壞,降低了茶的保健功能。

4、茶垢難以去除。茶葉在保溫杯中，經過高溫長時間浸泡，容易產生黑黑的茶垢，難以去除。

5、破環保溫杯內膽。由於保溫內膽大部分是不鏽鋼材質，茶葉中的各種酸鹼物質，經過高溫浸泡後，與內膽表面發生電離反應，破會內膽。

6、營養物質損失。用保溫杯泡茶，由於溫度一直保持很高，故使芳香物質很快揮發掉，從而減少了應有的芳香。

7、降低喝茶慾望。由於保溫杯泡的茶水偏苦，而且看不到茶葉優雅清新，長時間會減少喝茶的興趣。擴充套件資料保溫杯大都是採用密閉方式來進行保溫的，由於茶葉本身的構造，會在密閉的情況下被髮酵，發酵之後的茶葉會產生一些對人體有害的物質。茶葉富含蛋白質、脂肪、糖、維生素以及礦物質等營養成分，是一種天然的保健飲料，其中所含的茶多酚、咖啡鹼、單寧、茶色素等，又具有多種藥理作用。茶葉長時間浸泡於高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重，有苦澀味。維生素C等營養物質在水溫超過80℃時就會被破壞,長時間高溫浸泡會使其損失過多,從而降低了茶的保健功能。同時，由於一直保持很高的水溫，茶中的芳香油會很快大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出，這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使有害物質增多。如果長期飲用這種茶，就會危害健康，導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。

保溫杯是不可以裝茶水的，因為保溫杯容易沉積水垢等鹼性物質，茶水主要是茶多酚，遇鹼會變有害物質。