用料

白菜 幾片葉子(或者芸豆一小把，或者黃瓜兩根)

鹽 適量

雞蛋 1~2個根據你做菜的多少

醬油 適量

五花肉 適量(做黃瓜可以不放肉)

香菜 1根(黃瓜和芸豆打滷麵不用加香菜)

蔥花 少量

媽媽的家常菜~白菜(芸豆，黃瓜)打滷麵，家裡寶寶都能吃哦！的做法步驟

步驟 1

白菜切丁(或者芸豆切丁，黃瓜切片)，加肉的話，五花肉也切丁

步驟 2

油燒熱加肉得話可以現在加，炒一炒，加點醬油，蔥花，爆香，然後加菜翻炒幾下。

步驟 3

加涼水，加鹽調味。蓋上鍋蓋，水開再煮一會，撈起來嚐嚐味道。煮的菜要煮的軟爛一點，好消化。尤其是芸豆或者黃瓜多煮會。

步驟 4

雞蛋打散，淋入，攪拌一下。要加香菜的，可以現在加。芸豆或者黃瓜的就不用加香菜，直接出鍋了！