勁爽拉麵的面塊耐煮勁道但是調料的味道吃起來不如紅燒牛肉麵好。

紅燒牛面相對於勁爽拉麵，味道更加好一些，麵條不至於那麼的鬆散。

康師傅勁爽拉麵 = 低配版“康師傅紅燒牛肉麵”

勁爽拉麵更有筋道

勁爽拉麵有勁道，面有勁好吃，紅燒牛肉麵，主要牛肉味香濃，味道好極了。

勁爽拉麵的麵條是用拉麵的工藝製作的麵條，麵條勁道，爽滑。紅燒牛肉麵是可以傳統工藝做的麵條，不如勁爽拉麵的麵條勁道，爽滑。

勁爽拉麵和紅燒牛肉麵都屬於一個品牌生產了兩種不同品級的食物，先說說勁爽拉麵進上拉麵的麵餅用麵粉是那種高筋麵粉所致，而紅燒牛肉麵的麵餅一般都是用特精粉所致很明顯能看出來兩種不一樣的麵餅，料包也有所區別的勁爽拉麵的料包油量比較少材料鹽味比較淡，紅燒牛肉麵裡面的油料包特別多材料也比較重一點，總體來說，各有優劣

1、價格不同：勁爽泡麵的價格要比紅燒牛肉麵便宜。勁爽泡麵屬於中價面，而紅燒牛肉麵屬於高價面。

2、味道不同：勁爽比紅燒牛肉麵的味道差一些。

3、粉包和醬包不同：紅燒牛肉麵的內建粉包、醬包比勁爽泡麵的更精緻。

4、麵餅顏色不同：勁爽泡麵的麵餅顏色與紅燒牛肉麵的麵餅顏色有所差別。

勁爽拉麵的麵條是用拉麵的工藝製作的麵條，麵條勁道，爽滑。紅燒牛肉麵是可以傳統工藝做的麵條，不如勁爽拉麵的麵條勁道，爽滑。