大約12-20粒，取決於車釐子的大小。

如果車釐子比較大，比如JJJ級的車釐子，果實直徑在30-32mm之間，單果重量在18-20g之間，200克的車釐子只有不到12個，如果是比較小的車裡子，每公斤大概有20個左右。

看是多大的車釐子，按照12.5克一顆算的話，200克車釐子大概就是16顆左右，200克等於4兩，不到半斤。相對其它常見的水果，車釐子算是稀有，一是價格貴，二是保質期短。

車釐子酒，新鮮車釐子500克、米酒1000克，車釐子洗淨晾乾水分，放進酒缸中，加米酒浸泡，密封起來，每2~3天攪拌一次，15~20天完成。

車釐子醬，這是最常見的做法，選用1000克車釐子，洗乾淨之後，分別將車釐子去核、剝皮，將果肉和白砂糖一起放進鍋裡煮，煮至濃稠倒出到容器裡，密封儲存。

冷凍車釐子，將車釐子放進容器中，再放入冰箱冷藏，等到有一定硬度就拿出來吃，特別是在冬天，吃上一點凍車釐子，解膩又好消化。