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  • 1 # 使用者6602652349876

    這樣做好吃

    原料:白菜、魚豆腐、魚丸。

    丸子白菜

    製作方法:

    1、將白菜切成小塊兒,洗淨備用,將魚丸、魚豆腐等食材準備好。

    2、鍋中倒油,將白菜倒入鍋中翻炒一下。

    3、將準備好的魚丸、魚豆腐、甜不辣、蝦餃等食材一併倒入鍋中翻炒,加入鹽,繼續翻炒。

    4、翻炒均勻之後蓋上鍋蓋,燜煮,中間無須加水,用白菜本身的水分將魚丸等煮熟,待鍋中的水分燒乾,菜也就燒好了。

    泡菜年糕

    原料:魚豆腐、年糕、泡菜、玉米油

    泡菜年糕

    、白糖。

    製作方法:

    1、魚豆腐切片狀,南韓泡菜切小塊。

    2、用小鍋把水燒開,把年糕放入煮軟;煮軟的年糕過涼水備用。

    3、熱油鍋,把泡菜和魚腐放入炒2分鐘。

    4、放入年糕炒勻,倒入小半碗泡菜的水煮至水快乾,放糖調味即可。

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