板栗的歷史悠久，中國地域遼闊，生態條件差異很大，形成了為數眾多的板栗品種資源。板栗營養豐富，喜歡吃板栗的朋友很多，但是很多喜歡吃板栗的朋友也很頭疼。我們都知道，板栗的皮和殼非常難剝，那麼板栗的產地在哪裡？生、熟板栗怎麼去皮和殼最快呢？

一、板栗的產地

板栗主要分佈於北半球的亞洲、歐洲、美洲和非洲。原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸的遼寧、內蒙古、北京、天津、河北、山西、陝西、山東、江蘇、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、雲南、西藏等地，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地。

現在板栗已由人工廣泛栽培。遵化板栗、後洋歐洲慄和日本慄，興隆縣、青龍滿族自治縣所產板栗甜度最高，且口感軟糯。湖北省羅田縣，麻城市順河鎮、黃土崗、龜山、鹽田河、木子店、張家畔等鄉（鎮）鎮有大面積板栗種植，已成為麻城當地農民增收方式之一。河南省的桐柏縣、商城縣等地也盛產板栗。河北省邢臺縣西部太行山地區廣泛種植，至今仍有一顆千年板栗樹留存。

二、生板栗怎麼去皮和殼最快？

1、熱脹冷縮法：用刀把板栗的硬殼剝掉，放沸水煮4分鐘左右，撈出來馬上放冷水裡泡4分鐘，就容易剝掉板栗了。

2、日光暴曬發：把要吃的生板栗放太陽下暴曬一天，板栗的殼會裂開些，這時候再剝就比較好剝了。

3、筷子攪拌法：把生板栗切成兩半，去殼後放入盆內，用開水泡一會，再用筷子攪拌，板栗的皮就會脫落一些，最後稍微剝下了好了，板栗的泡的時間不要太長了。

三、熟板栗怎麼去皮和殼最快？

1、冷凍處理法：把煮熟的板栗，降溫後直接放冰箱裡冷藏2個小時，在低溫下，板栗的殼和果肉會自然分開，拿出了輕輕一捏就開了。

2、刀切發：將煮熟的板栗從中間切開成兩半，再用手輕輕一撥，果肉就出來，非常的簡單。

以上就是板栗的介紹，其實只要學會了去板栗皮和殼的方法，是非常快的，大家可以選擇適合自己的方法剝板栗。

可以透過放入微波爐裡、在沸水裡煮、放入冰箱冷凍等方法將板栗內皮去掉，以放入微波爐裡為例，1、將其放到流動的清水下洗乾淨。2、用刀在板栗外殼上開一個口，用手將外殼剝掉。3、將剝好的板栗放入微波爐裡熱1分鐘。4、用手指甲慢慢撕下板栗的內皮即可。

用筷子攪動:將栗子用刀子切成兩片,去殼後放入盆中,倒入開水,過一會用筷子攪動,栗子皮就會脫落。但應注意,板栗浸水時間不宜過長,以免失去營養成分。

熱浸漬法:將板栗洗淨,放入器皿內,加精鹽少許,以沸水浸沒,蓋上蓋子。五分鐘後,取下切栗子,將栗子去皮,再去殼,此方法可將栗子剝去,省時省力。

微波加熱法:將買來的生栗子,用剪刀剪去殼,放入微波爐內高溫加熱30秒,內部一層衣料與肉就會自動脫落。

使用這種方法脫慄衣之前,一定要把它的殼剪掉,否則會引起微波爐故障。

剝皮生栗子皮最快，最乾淨，可以買一個剝栗子的小工具，這樣的話很容易開口也，而且也會很乾淨，不要用手生箔，這樣的話，可能會將自己的手弄流血，或者是弄的有繭子，所以說想要播的最快最乾淨的話，那麼就用一個小工具剝栗子，或者是用機器

怎樣剝生的紫皮最快最乾淨？

可以把栗子放在開水鍋裡燙一下，這樣比較快，也比較方便，生的栗子如果沒有開水，先從後面的硬不剪一刀就可以不開了，還可以用開水燙一下，這樣是最快的，而且還很乾淨，裡面的皮都可以去掉，還有一個辦法，把栗子放在蛇皮袋裡面，在地上用勁的甩，也會甩開的

栗子去皮六法：

1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。

2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。

3、冰箱冷凍法：栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。

4、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。

5、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。

6、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在Sunny下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期儲存。

剝糖炒栗子皮的竅門：把涼了的栗子放到微波爐裡，用中火加熱30秒，取出後如果還不好剝，則再加熱30秒即可。

要訣：需注意微波爐加熱的時間

剝生栗子皮的竅門：把生栗子放到通風、乾燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果，吃的時候用水先泡一下就行了。

剝水煮栗子皮的竅門：在煮栗子的時候加些鹽，煮熟後會很好剝皮。

1.將生栗子洗淨後放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水埋沒，蓋上蓋捂5分鐘後，取出栗子切為兩瓣，慄衣即隨栗子皮兒一起脫落，這樣，既省時又省力。

2.在栗子平的那面垂直於尖部和跟部的連線方向一掐,有裂口了,然後在垂直於裂口一捏,就搞定!一掐一捏哎~因為我是看電視說的,有演示,這裡我不知道大家看明白我說的沒有

3.栗子煲湯真的不錯,加上銀耳,蓮子一些什麼的,還很好喝的哦.



香甜粉糯的板栗深受人們的喜愛，板栗雖好吃，但是去殼去皮卻讓很多人頭疼。今天我就給大家分享板栗去殼去皮的 8 個小妙招，總有一個適合你。



1、切口浸泡法

把板栗一分為二，先剝掉外殼，然後加入沒過板栗果肉的開水，蓋上蓋子泡 5 分鐘，很輕鬆就能把皮給去掉。只是這種方法無法得到完整的板栗，對形狀沒有要求的可以試一試。



2、熱水浸泡法

把板栗先清洗乾淨，然後放入一個大碗裡，加適量的鹽，再加入滾燙的開水沒過板栗，蓋上蓋子，燜 5 分鐘。5 分鐘後把板栗拿出來，用刀切一個小口，然後很容易就把板栗連殼帶皮一起處理乾淨了。這個方法可以得到一個完整的果肉。



3、十字花刀法

這是最常用的一種方法，就把板栗清洗乾淨，然後切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒進開水鍋裡，煮 3 分鐘。3 分鐘後把板栗倒出來，很輕鬆就能連殼帶皮一起處理乾淨了。



4、尾部切割法

雖然板栗的殼身比較堅硬，但是尾部的地方是比較軟的，用刀輕輕一切就切開了。把板栗清洗乾淨之後，用刀切掉尾部，裝進一個大碗裡，加入滾燙的開水，蓋上蓋子，浸泡 10 分鐘。10 分鐘後順著切口的地方，很容易就把板栗的殼和皮剝掉了。



5、筷子攪拌法

把清洗乾淨的板栗切成兩半，去殼之後放入一個大碗裡，倒入沒過板栗的開水，浸泡 3 分鐘，然後用筷子不停地攪拌，板栗的皮就會跟果肉自動脫離，這個方法也是非常簡單方便的。而且不會燙手，非常好用。



6、冰箱冷凍法

把板栗清洗乾淨，扔進鍋裡煮熟，然後撈起來放涼，最後把它放到冰箱的冷凍室凍上兩三個小時，板栗經過"熱脹冷縮"之後殼肉就會分離。這個方法可以得到完整的果肉，剝起來也快，而且不費力，唯一的缺點就是花的時間比較長。



7、電飯鍋法

板栗清洗乾乾淨之後切一個口子，直接放進電飯鍋裡，不用加水也不加油，直接按下煮飯鍵，時間到了之後直接取出來剝殼去皮。需要注意的是，並不是所有的電飯鍋都可以用，有做烤紅薯功能的電飯鍋最好，普通的電飯鍋不要嘗試，以免把電飯鍋弄壞了。



8、微波爐加熱法

把板栗清洗乾淨，然後用刀或者剪刀給板栗切開一個口子，放在微波爐高溫加熱 30 秒，板栗的殼和皮就會自動跟果肉分離。但是需要注意的是一定要給板栗切開一個口子，不然容易引起微波爐故障或者發生爆炸。



以上即是板栗去殼去皮的 8 個小妙招，大家可以根據自己的實際情況選擇適合的方法。

生栗子剝皮最快最乾淨方法

第一步，準備好好剝皮的生栗子，食用油適量。

第二步，用菜刀把每個生栗子剁一刀，但不要剁成兩塊，剁出一條縫隙就行。

第三步，鍋上火，加入食用油，大火燒至油溫七至八成熱，下入剁過的生栗子，炸至生栗子開殼見慄肉時關火撈出，待栗子降溫至不燙手時，就可以削出栗子肉了。

生栗子透過高油溫炸過後，栗子殼變酥脆，剁口變大，剝殼就特別容易了。剝出來的慄肉非常乾淨。

怎樣剝生栗子皮最快最乾淨？

這樣子剝栗子皮可能比較快！首先這個板栗子皮化較硬，必須要用剪刀先把板栗子殼剪個口子，再用指甲把板栗子殼撥開即可！這樣子撥栗子皮比較快一點！如果你用其他的辦法也許會更慢！而是還會把板栗子敲碎！

第一步，新鮮板栗準備出適量，將其事先放入在清水中泡一泡，將外殼仔細搓洗乾淨，每個板栗依次處理好，濾水，準備一把小刀；

第二步，拿起一個板栗，用小刀在板栗殼上劃一刀，注意不用切太深，保證可以將板栗的外殼劃破便可，按照這個方法，依次將所有的都做好；

第三步，將處理好的板栗全部放入在鍋中，同時加入沒過板栗的清水，放入一勺食鹽，加上鍋蓋開始煮，待大火將其鍋燒開後便可關火；

第四步，關火燜1分鐘的時間，這個時候便可看到板栗劃的刀口微微裂開了，稍微晾一下，待不燙手的時候，記得要保證栗子是熱的剝殼，從鍋中撈出一顆栗子；

第五步，沿著刀口處將其剝開，非常的方便，從水中撈一個剝一個，待全部都剝殼後，將栗子中的水分控一控，待晾涼後，裝入在保鮮袋中，紮緊口，放入冰箱冷凍層儲存。

剝生栗子皮最快最乾淨的方法是我在電視上學到的，現在分享給大家：

首先到商場把生栗子買回來。

把栗子放到家裡有輕便耐摔打，耐碰撞的塑膠袋裡或者塑膠盒裡。

我選擇用家裡的塑膠袋如圖：

取出一部分裝入塑膠袋中，把口紮緊，然後使勁往地上摔打

看栗子全部開口笑～

非常容易就剝開了，簡單粗暴的方法，快試試吧！

板栗用什麼方法才好剝內皮?? 生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分. 栗子去皮六法： 1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。

5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。

2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。

浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。

3、冰箱冷凍法：栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。

這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。

4、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。

用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。

5、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。

6、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在Sunny下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。

但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期儲存 。

在網上有人問我，老中醫，你是不是醫生啊？嘻嘻~~~如假包換的哦。