上週剛給我家喵過了生日，買的catede的奶糕罐頭，超級可愛，好幾種口味。

我不會做蛋糕，不過如果是麵粉製成的蛋糕應該對貓無益吧。

附圖：

一個“提拉米蘇”，一個“芝士”，超可愛

兩個胖傢伙只把最上面那層肉吃掉了，下面的“蛋糕”根本不吃。

兩歲了。

健健康康最重要。

芝士是音譯，乳酪是意譯，乳酪有軟硬之分，軟質乳酪像馬斯卡彭，跟牛奶一樣味道，像固體的牛奶，非常順滑，容易分離出乳清，很容易變質，一般用來做甜品，比較有名的像提拉米蘇，不過現在很多人用奶油乳酪代替，便宜而且有發酵的酸味，我個人也比較喜歡。

奶油乳酪，比馬斯卡彭質地硬些，也很順滑，鹹味，有發酵酸味，也常用來做甜品，輕芝士重芝士半熟芝士等都用這個。

馬蘇裡拉乾酪，很多人印象中的“芝士”中國最常見的芝士，能拉絲，鹹味，不同牌子奶香味不同，平時常接觸的只有這個能拉絲，不常見的像黃波也能拉絲。帕瑪森，乾酪之王，發酵味道極重，極鹹，極硬，很貴，有臭味，一般意式披薩用的多，麵包也有用到。

車達（車打）（切達）美華人常吃的乳酪，麥當勞的牛肉漢堡裡就是這種，但是是再製的，超市買的芝士片大部分都是這種，也是再製的，一般分為紅切達和黃切達，紅的味道稍重一些。藍紋，比較軟一點，最臭的乳酪，人工種有藍色的菌種，所以出現藍紋。

華人應該不會太接受，不過之前在巴黎貝甜上班，有一款藍紋做的餡的麵包，烤熟了意外還不錯。還有像貓和老鼠裡出現的大孔，味道柔和，也是乾酪。

芝士（cheese），又名乳酪、乳酪，或譯稱乾酪、起司、起士，是乳制食品的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是透過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。

芝士碎:最常見的是馬蘇裡拉乳酪加熱會拉絲,用於製作土司、披薩、焗飯、焗土豆等。

2.芝士片:用於搭配三明治、麵包、漢堡、沙拉等。

3.芝士塊:一般用於製作蛋糕、慕斯、沙拉等西點烘焙。也可以直接塗抹在麵包上食用。

貓咪是不可以吃提拉米蘇的，主要是因為提拉米蘇的主要材料中有可可粉、咖啡、酒、奶油以及糖等。這些食物都會對貓咪的身體產生危害，可可粉、咖啡、酒會導致貓咪出現中毒、嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重時會導致死亡，而奶油和糖會導致貓咪肥胖。

貓不可以吃提拉米蘇的，像一些高糖高鹽高油的食物，都不建議給貓吃的，因為嗯貓要少糖少鹽少油的，這樣的話，貓才能健康的生長，高糖高鹽高油的食物對貓的身體健康都不是很好的，所以貓就給它吃貓糧，然後就可以了一些貓的小零食什麼的都可以給他吃，不建議他吃人吃的東西