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1 # 一抹雲霞
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2 # 使用者8659619408831
一家四口吃餃子大概要買一斤半的肉就夠了
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3 # 使用者7938837324524
你家四口吃餃子,有一斤半肉,再放上點兒菜是足夠了。
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4 # 使用者940489958813
一家4口吃餃子大概要買幾斤肉?
4口人吃餃子一般在8兩到一斤就可以了。你還得放點蔬菜,放點調料呀,如果光吃肉餡兒的也不是太好吃,放一點蔬菜調節一下,這餃子吃著會更香的,而且還更營養豐富。吃一點蔬菜對腸胃的吸收對排洩都是有一定好處的,自己的健康要自己做主。
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5 # 霓姐
一家4口吃餃子大概一斤肉就足夠了,因為還要加菜,比如韭菜,芹菜,大蔥,白菜等等,韭菜損耗不大,需提前洗乾淨晾乾,不然餡裡會有很多水!
芹菜損耗最大,但芹菜肉餡的餃子也特別好吃!選豬肉做餃子最好買夾子肉,這個部位的肉嫩,包出來的餃子口感好!希望可以幫助到你!
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6 # 灑脫西柚E5
加豬肉的二分之一左右
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7 # 豫遼楊姐
一斤豬肉應該加0.9斤的大白菜做餡料比較合適!將一斤豬肉切丁後剁成肉餡,加入蔥薑末鹽雞精十三香生抽適量拌均勻,分次加入少量的清水,邊加水邊用筷子向著同一個方向攪拌 直至肉末起膠,放入冰箱冷藏。
把0.9斤大白菜切碎,加入少許鹽拌勻,靜置15分鐘,擠去多餘水分 加入一點豆油拌勻。
然後把白菜與肉餡拌勻,如果感覺水分太大,放入冰箱冷藏一會再用。
取一塊餃子皮,中間放入一勺大白菜豬肉餡,捏成餃子即可!
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8 # 月朗星稀
4口人包白菜餃水餃用250克肉!2斤的白菜!
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9 # 使用者我是布衣
需肉餡300g、切好擠幹水份的白菜300g、姜蔥料酒鹽少許。
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10 # 桃——————子
四口人包白菜水餃,按照兩位大人,兩位小孩的標準,我們需要準備三斤左右的材料,首先,500克的麵粉,500克的白菜以及300克的肉和其他的調料等等香菇,如果說四個成年人的話,這個數量應該在五斤左右,如果是四個小孩,那麼也就是兩斤左右
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11 # 知白守黑笑傲江湖
4口人包白菜水餃要用多少料?四口人包白菜水餃要用料:半顆白菜也就是白菜的下半部分,大約三斤左右,一斤左右的藕根,也就是蓮菜,再準備半斤豬肉,兩根蔥,一小塊新鮮的生薑。
俗話說得好,吃餃子要吃白菜藕根鮮姜老蔥做的,還有好吃不過豬肉。所以就用這些材料做。
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12 # 使用者2045277282386
4口人包白菜水餃用多少料。要用250克肉餡,大白菜要一斤就夠了,這應該是2:1這樣包出來的餃子才好吃。要是想吃蟲肉的話,可能就得一斤肉一斤肉,再給他放點。蔥姜再放上料酒,五香粉就可以了。還可以再放點香油打個雞蛋,這樣包出來的肉餡餃子個個都是肉蛋蛋。
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13 # 使用者6422066811944
半斤面,半棵白菜半斤肉餡就足夠了,再放各示調料
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14 # 秋瑞陽一
四口人包白菜水餃要用多少料?這根據每個人的口味不同,配的料也有所不同。喜歡吃肉的就配肉多些,喜歡素點就菜多點。通常情況下是三斤左右白菜,去掉葉子,七兩左右七分瘦三分肥的豬肉,六百克麵粉,還有姜蔥胡椒粉適量。這樣包的白菜水餃足夠四人的量了。
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一家四口包餃子吃一斤肉可以了吧