答：冰塊加鹽是實驗原理：加鹽後，使水的凝固點降低，冰更容易熔化。

水的溫度達到0℃時，就會結冰。如果加入鹽，結冰溫度就會降低：10%的鹽溶液會使凝點降到零下6℃，20%的鹽溶液會使凝點降到-16℃。這就意味著如果把鹽撒在結冰的道路上，就可以讓冰融化。鹽可以溶解到冰裡的液體水中，從而降低凝點。

當往冰塊撒鹽時，冰塊會有一部分融化掉。但過了一會兒，由於冰塊溫度較低，化開的水會再次凍結成冰。這樣，放在冰塊上的棉線就被凍了起來，冰塊就能釣起來了。

可以，在冰塊上撒鹽後，變成氯化鈉的稀溶液，根據稀溶液的依數性，會使水溶液的凝固點下降至低於0攝氏度，所以這時水難以結冰，可加速冰的融化。鹽的成分是氯化鈉，雪的成分是水。氯化鈉是極溶於水的化學物質。氯化鈉溶於水後生成氯化鈉水溶液，其中含有鈉離子和氯離子。水要結冰時，有氯離子和鈉離子存在時，氯離子和鈉離子會破壞水的結晶網狀結構，使水不能結冰。

在雪表面撒上鹽之後，只要雪稍微融化，鹽就能將雪水吸收並形成鹽水溶液。鹽水溶液的凝結點比水要低很多，在同樣的溫度下不容易凝結成冰，這樣雪就會不斷地被融化了。