建議你還是當老師，你開個小店能把褲衩賠沒了，機率在90%以上，看看現在倒閉的多少？門臉多少轉讓的。經濟大蕭條來了。還是安分點

老師是體制內的吧？建議不要辭職！代課老師或者是普通合同制的，那就不多說了！小吃店，餐飲店，目前受疫情影響，生意不穩定，有水電，門面，員工的工資，都是支出，至少目前這個行業不景氣，都在苦苦支撐。餐飲的話，要有自己的特色，才能留住客人！考慮的話：大型的餐飲，考慮的問題就多了，消防，燃氣，衛生，食品安全等！小的餐飲或者是小吃店：一般就是衛生呀，食品安全呀，條條框框相對少一點，不過也是起早貪黑，還不如當老師自在！

看到你的標題及你前面的描述，年薪加起來近十萬，是非常不贊同你辭職的，但接著看了你的描述，已經有很多成功的經驗，且對淘寶規則，推廣、貨源等都非常熟悉，並且已在操作之中，所以你辭職的話，風險不大，但是，還是不建議你辭職。因為一個好的管理者決策者創業者，並不是要事事親為，也不是要捨棄什麼，才能得到其它，大學時教過我的幾個老師中，除了教學外，也有自己的公司，但是他們兩不相誤。因為很多事情，只需要他們去思考，決定就行了，另外，大學教師其實是一個很好的獲得資源的職位，知識的獲取，人脈資源的獲得，特別對於二三線城市，大學不是太多的地方。你也分析了，現在最大的問題是時間不夠，忙不過來，所有的事情，進貨，淘寶，客服，即便讓你辭職後專門去做，相信你也是忙不過來的。而如果，你靜下心來，把這一切都規劃安排好，只是需要找到相應的人去代你做相關的事情即可，比方說客服，比方說會推廣的人員，你這邊只需要就選貨，進貨，等等事宜親自操作，時不時地過問了解你店子的情況，想必就可以了。決策，思考，反而是你身處學校的環境中，空閒之餘，或者管理學術討論梳理的時候，更能思考的問題。

這個問題的正解應該是繼續當老師。因為老師相對來說是一份穩定的職業，旱澇保收。只要上班不遲到，下班不早退，不犯大的原則性錯誤，一直可以持續到退休。但如果剛好碰到你本人不喜歡這份職業，內心又有點小野心，那就另當別論了。可是要闖一條新路，也不是那麼輕而易舉。事前要多做謀劃，多有失敗的心理準備。最好要找個好的引路人，不然，光靠自己硬闖，成功的機率很小。這是一條單行道，腳邁出去了就不能收回來了。建議三思而後行。

不管是老師還是別的職業，都有別人看不到的艱辛，即使是自己開店也是需要承擔更多的，甚至需要比打工的時候操心的更多，所以，堅定的去做一件事是最起碼的心態

實體的賠本起來很慘的，不要以為自己開店做生意就是很輕鬆，那只是表面的，真正的開店生意之類的都要處處付出精力的。

首先說一下老師這個職業，在各級各類學校中，以教育培養學生專業知識和做人為職責的專業工作者。

職責首先是育人。先成人，後成才。為人師表，答疑解惑，則為老師。老師是傳授知識的人。

在就業率暴跌和失業率暴漲的當今社會，很多人就想找一份穩定的工作，而鐵飯碗工作就是穩定的代表，可是，最近幾年鐵飯碗行業的競爭是十分慘烈，只有教師行業的競爭還是平穩，上岸率是比較高。

這個開個小店和當老師各有各的好。做老師雖然少了很多很多的憂慮，做好自己的事情就可以。但收益並不可觀呀，大多數人也就勉強夠維持生活。並且工作的時候很多都是身不由己，各種職業病。

付出和收穫未必能成正比。挺辛苦的。創業的話要考慮的問題就非常的多了。比如就像題主說得開一家餐飲店。

首先食材的進貨渠道。門店租金，員工薪資，水電費，附近的競爭關係。人流量，市場行情，附近人的生活習慣等。你一定要搞清楚。

所以一般開店的前期的投入是最多的。大多數人半年後會慢慢地回本。因為前期要投入很多的廣告宣傳。甚至保本買賣是為了贏得更多的老客戶。

好多人就是沒有資金一兩個月覺得不賺錢，就不做了，或者根本就沒錢撐得下來。或者賣的食品都是死貴死貴的，大多數食品都比別的地方貴，怎麼可能賣得出去嘛！

所以你要有渠道，你進貨的食材要比別家便宜。這樣競爭對手都怕你。還有一些商家。時不時地做那些虧本買賣。目的就是把附近的競爭對手全部搞垮，最後就剩他一家獨大。

經濟基礎有說到同樣的商品比質量，同樣的質量比價格，同樣的價格比服務。

總結了一句話，寧願少賺點，多賣一點。因為食品賣貴了，是最容易把客戶流失的。最後傳出去那家店的東西最貴的。然後人都沒有了。如果要長久地經營下去的話，對客戶不能有任何的欺騙。

別看餐飲入門坎低，但要做好天時地利人和都是必須的，關鍵還有那說不清楚的緣分，還是當老師好啊，國家越來越重視了！我老公當初投資餐飲的時候，團隊還是有的，廚師也是股東，前廳經理是當地做了十多年的很有資源，運營的也很有想法，四家人入夥，我們投資最大一年不到淨虧150w

能透過關係在學校開個小賣部不，如果校長不答應，告訴他37分成，自己拿3成，房租便宜點就行，這不就滿足了又是老師又開了小店的想法