米花糖，甜又香。快來買，嘗一嘗。買兩塊，送一塊，好吃就請多來買。

“米花糖，香又香，大人吃了幹活強，小孩吃了學習棒。”，哈哈，這是我小時候偷偷為米花糖編的順口溜。

米花糖，是我們兒時的美味零食，是用大米爆出的胖白米花兒與熱糖稀攪拌均勻，裝模定型，製作而成，色澤誘人，香脆酥甜，令人難忘。

我們小時候，物質大不如現在豐富，可吃的零食種類也少。最常吃的有帶殼的炒花生和炒瓜子，蒸紅薯和小芋頭，甘蔗和柑子，因為這些吃食大多農家人自己能種出來，而米花糖卻不是家家戶戶都能做出來的，是要花錢買的。

tea, tea清茶，

清茶tea利腸道。

coffee，coffee咖啡，

咖啡coffee休閒品。

water，water水,

水water潤萬物。

Juice, juice果汁，

果汁juice營養足。

soup，soup菜湯，

菜湯soup我愛喝。

lemonade, lemonade檸檬汁，

檸檬汁lemonade溜溜酸。

popcorn，popcorn爆米花，

爆米花popcorn妙筆生。

toy，toy玩具，

玩具toy桌上放。

所以，夏天的時候，會跟著一群小孩子上山摘野西瓜。這是一種藤蔓植物，伏地而生，根紮在土裡，因此它結的果就會是，全埋在地裡，或是一半埋在地裡，亦或者全都露在外面。它的果實是一種外形圓圓的，皮為紅色，瓤為淡紅色帶有籽，果汁豐富，吃起來非常的甜，很是可口。

說起小時候，我會想起在60~70年代的貧苦生活。我們生長在那個年代的人談最好吃的美食，是說不上的。

那時候哪有什麼零食吃呀，爸爸和媽媽整天在生產隊參加勞動，是不分白日夜的勞動，為了養家餬口，每天晚上還加班。我清楚的記得，在我家旁邊有一座機臺就是那時候生產隊的社員建起來的，晚上沒有電，每個人拿著煤油燈籠罩亮的幹活，我那時還小，大人在幹活，我們幾個小夥伴在那裡玩，晚上勞動幾個小時才會下班。這是我童時親眼所見，是永遠摸不去的記憶。那時候的人真辛苦，為後來人造福，現在的人真的是應該好好的感謝老先輩。

我的童年除了大自然，什麼都沒有，沒有智慧手機，沒有玩具，但我們有草木河水，這草也有甜味。記得在讀小學的時候，我家離學校比較遠，有3里路的路程。放學在回家的路上，幾個小夥伴蹦蹦跳跳在路邊抽絲茅草的茅針吃，一抽一大把，邊吃邊走，那茅針的滋味感覺就是好吃，又新鮮味道又純真。

還有就是在春天，田垠上有許多野草莓，我也會和同伴的孩子一起去搞的吃，紅紅的野草莓果子，又香又酸甜的味道，可喜歡吃啦。

小時候吃過家鄉最好吃的，在我的記憶裡，有一次，放學回到家，肚子餓了，我和姐姐把在地裡挖的紅蓍拿來用木柴燒烤熟了在涼一下了吃，哪真的是好香好甜啊，香噴噴的，特別好吃。有時候，媽媽也經常把紅暑分成幾小塊洗淨以後，蒸的吃，也可以用大米和紅暑一起用來煲湯喝，味道也是十分不錯的。

這就是我兒時難忘又美好的記憶。現在想起來仍記憶猶新，感覺童年時代很有趣，又天真可愛，而且是快樂和美好的。

大家好我小時候吃的最好吃的是雞蛋餃子！這是用調好的肉餡，卷在煎雞蛋皮上的餃子！口感鮮香，是小時候爸爸做給我們的小吃，是我最愛最難忘的小吃美食，下面來分享製作圖片～

小時候爸爸做蛋餃，每次看到這金黃的雞蛋皮都會嚥著口水在旁邊幫忙，盼望早點做好！

肉餡加鹽胡椒粉蔥姜沫味極鮮香油，

先做成長形丸子備用，因為餃子皮比較快熟，做好丸子放上去方便！

餅鐺刷油倒入一勺蛋液用勺子攤成片，

稍後幾秒將肉餡丸子放在蛋皮中間上面壓平然後捲起來就可以了，再放我餅鐺煎到全熟就可以裝盤了。

蛋餃煎兩面就熟了，不要煎至沒有汁液太老了就沒口感了！

現在我已經學會做蛋餃子，可還是覺得記憶中爸爸做的最好吃難忘！

記得我們小時候那個年代沒多少錢，糧食緊張，爸媽每次給零花錢也就幾毛錢，我記得那個時候喜歡買老冰棒。那個時候的老冰棒我記得好像是五分錢一根。夏天放學後喜歡在學校旁邊小賣部買一根解渴過嘴癮。現在的冰棒沒有小時候的味道了。感覺有糖精的甜味。這種冰棒幾十年沒吃了。

還有一種是糖霜小餅乾。這種小餅乾上面的糖特甜。每次吃的時候都先掰糖下來先吃，再吃餅乾。家裡都會經常買這種餅乾放在盒子裡，每次去學校的時候抓一把出門路上吃。現在我都沒看到這種餅乾了。可能有自己沒留意吧。也是幾十年沒吃了。對於我們這個年齡太甜了，還是少吃或者不吃。避免血糖高。

你們小時候吃過哪些小吃或者零食讓你們記憶猶新呢？

小時候出生在山東膠州，那時候村子裡的人喜歡種掉大麥。大麥成熟了，上在石頭碾子上碾成大麥米，把大麥米炒熟微糊的面，加水和成面，攥成麵糰，放在泥罐裡，用繩子吊在深井裡，冷透了，叫窖面。從井裡把窖面提出來。好多人分吃。大家每人分一小團。那真的是美味啊。吃完還想吃，沒有了。印象中每年就吃一次。現在還記得那好吃的滋味。我想不僅僅是好吃吧。我八歲離開膠州，從此再沒見過那窖面。想你啊，我的窖面……

那時候生活條件普遍貧窮，幾乎吃了上頓沒下頓。人人都很愛人，互相幫助，互相謙讓，尊老愛幼。有一點好吃的就互相請在家裡共同分享，年事已高的老年人，還要給端一大碗飯。

比如：年底殺豬宰羊，紅白喜事，逢年過節等等。什麼粉條、羊肉豬肉丸子、豆腐花捲，麻花油餅、餃子扁食、麻食饊飯、油潑辣椒等等等等，真是舉不列舉！

最好吃的可能也算不上，但絕對是印象很深的，我要說的是：毛豆。

毛豆就是黃豆莢，在黃豆快要成熟之時，趁豆莢還未變黃就摘下，此時的豆莢表面還有一層絨毛，所以叫毛豆。

做法也很簡單，把豆莢煮熟後，雙手一擠，剝出裡面的黃豆直接喂進嘴裡。在四川和重慶都喜歡這樣吃，一說起毛豆，是大家都知道的一種家庭休閒食品。

夏天才會有毛豆賣，小時候媽媽偶爾會買毛豆回來。毛豆是一把一把的連桿帶豆莢一起賣的，我和妹妹就一起把豆莢從杆上摘下來。

媽媽吃過晚飯後就把毛豆煮了，煮的時候要放點鹽，這樣吃起來才有鹽有味的。煮熟後一揭開鍋，豆香味就飄出來了。一家人在夏夜裡邊看電視邊吃毛豆，電視看得津津有味，毛豆吃起來也津津有味。有時毛豆還沒吃夠，就吃完了，我連豆莢上那層帶毛的外皮也嚼來吃了，一樣的有鹽味，不難吃。只有豆殼確實嚼不爛，才丟棄了。

魯迅先生在《社戲》裡有一個場景，幾個小夥伴在看完社戲回來的路上，偷摘岸上的羅漢豆，在船上煮了吃。那種在孩童時代的樂趣實在是難忘，作者感概：“真的，一直到現在，我實在再沒吃到那夜似的好豆。”

小時候我很少吃毛豆，我又喜歡吃，所以覺得毛豆特別好吃。自己成家以後，就經常敞開來大吃特吃，也沒吃膩過。但是再沒有媽媽煮出來的那個味道了。魯迅先生文中的羅漢豆不知是什麼，但吃豆的感覺卻是相似的。

今夜又煮上一盤毛豆來細細品味，慢慢咀嚼。

小時候在那個連肚都吃不飽的年代，基本上沒有什麼零食可吃。記得大哥第一年參加工作，在外省回家過年時，在火車上買了兩包餅乾，一家八口人，每人只分了兩片餅乾，長這麼大還是第一次吃這麼好吃的零食。因為捨不得吃 ，就拿在手裡放在鼻子根前 ，聞著那從來沒有聞過的香味，最終還是經不住 那種特有的香味的誘惑 ，用雙手捧著輕輕的咬了一小口 ，含在嘴裡捨不得吃下去 ，直到在嘴裡含化了……。現在想起來 ，心裡酸酸的 ，永遠也忘不了美好的童年的回憶。【原創】

我生長在農村，小的時候家庭條件並不富裕，最好吃的就是媽媽做的番瓜包子，因為春天的時候，媽媽就種了很多番瓜，

夏天番瓜開始開花了，緊接著結了好多小番瓜，慢慢的番瓜長大了，媽媽做飯的時候就給我們炒著吃炒番瓜，那個香味一直伴隨著我慢慢的長大。因為種的番瓜太多。有的慢慢的就開始長老，有綠色慢慢的變成金黃色。

這個時候的番瓜就是蒸包子用的老番瓜，媽媽用刀把老番瓜的皮削掉，裡面的肉就給我們做包子吃。

做的時候把番瓜切成絲，用鹽醃一會，把裡面多餘的水倒掉，放調料，在放自己家裡榨的菜籽油，放些蔥。那個香味裡面飄出來了。媽媽用家裡面的大籠屜蒸滿滿的一大鍋包子，夠我們全家吃一整天。媽媽把蒸好的番瓜大包子還送給鄰居家的奶奶幾個，鄰居家的奶奶只誇媽媽做的大番瓜包子香。

到了秋天的時候，每天放學回家，就會聞到番瓜包子的香味。我會迫不及待的那起吃好幾個，那個香啊，是我一輩子都忘不了的。

小時候吃過的家鄉最好吃的美食當然是乾縣豆腐腦了。一碗熱騰騰，又嫩又滑的豆腐腦，調上鹽丶醋，調料水丶蒜水，再澆一勺紅亮的油潑辣子。離老遠就能聞見哪特殊的香味。再就上一個軟蒸饃。那香不是用文字能形容的。

自從參加工作後，就很少吃老家乾縣豆腐腦了。雖然西安、銅川街頭乾縣豆腐腦滿天飛。但"李鬼"多，真正乾縣豆腐腦少之又少。既是乾縣賣豆腐腦的到西安來賣也沒有乾縣的好吃了。因為水土不一樣。一方水土養一方人啊！

小時候生活條件不好！也家庭經濟開支都是東拼西湊，那裡有閒錢去買零吃？

就是每年過年，家裡父母，和過年走親戚，包來的壓歲錢，我都會給父母，或者買些學習用品！

因此說什麼零食，對我來說就是一種奢望！也就談不上有什麼零食忘不了的美食了！

如果要說野果也算是零吃，那麼山稔子，就是我的最愛了！

家鄉村裡附近有幾座山峰，每年逢農曆六月初六開始，山稔子就可以慢慢成熟了，到了七月初七以後，我和村裡人都會去爬山採摘山稔子！

熟透的山稔子，黑裡透紅，外表黑漆漆，裡面紅紅，甜蜜爽口，吃起來令人回味無窮！

如果山稔子果實顆粒大的，家庭條件好一些的人，還啥不得吃，用來泡酒！聽說有滋補壯陽之功效！

山穩子，我們家鄉是農曆六月初六開始成熟，調謝是農曆八月初，也有地方九月初九重陽節後才調謝！

家鄉有俗語來說山稔子的生長形象的。六月六，稔子紅肚臍，七月七稔子黑漆漆，八月八稔子燥甲甲！<燥甲甲是客家方言，就是說稔子八月初八之後，就被太陽曬得乾乾燥燥，沒有營養成份了！所以採摘山稔子最佳時節，就是七月初七至八月初〉

謝謝邀請：

小時候甘草粉，沒有吃很久很久了，小朋友學生仔，學學生妹最愛食的零食，基本都沒有再吃了。

還好喜歡吃香薯好香又好吃，紅薯，香薯，還有木薯，甘蔗，通心菜，沒有吃二十多年了

這裡的紅薯不像家鄉紅薯好食，家鄉的紅薯甜的，我在這裡的紅薯像飲水，甘蔗也是帶鹹的味道，在這裡吃白切雞好像吃橡筋，在家的白切雞好吃香滑爽口，停不下來

我在這裡第一次回家探親，和姐妹們去酒樓吃飯，點菜是點通心菜，茄煲，白切雞，炒行蟮肉，這裡沒有吃過，雞有食，都是老土雞，吃橡筋一樣，無法做白切雞，都是拿來煲湯，煲幾個鍾食，家鄉的美食回味無窮。