酒桌上的拜師禮不免就是敬師傅或長輩三杯酒。

①司儀登臺

司儀介紹參加拜師禮的領導及師伯、師叔等嘉賓。此前，師父需舉行祭拜祖師、宗師的儀式。

②“引師”講話

“引師”，即將徒弟引薦給師父的人。傳統拜師，除師父外還必須有引師、保師和代師三人。“引師”上臺當眾發表引薦詞，將弟子引薦給即師父。

③師父就座

司儀對師父的技藝特長、生平業績等作介紹後，師父隆重登場，坐上太師椅。

④弟子致辭

弟子代表致辭，自述求學歷程，表達拜師望願。

⑤“保師”講話

“保師”，即向師父擔保徒弟學識、人品的人。

⑥投拜師帖

在“保師”引導下，徒弟在師父面前寫下拜師帖。

⑦誦拜師帖

弟子當眾宣讀拜師帖，並將拜師帖呈上。師父收下拜師帖，即為收下徒弟。

⑧獻拜師禮

“代師”，即將師父不能履職時的“代理師父”。“代師”指引弟子向師父獻上拜師禮物。

⑨釋奠尊師

弟子向師父敬酒。弟子家屬向師父獻花。

⑩行叩首禮

弟子向師父、師母、代師等，行叩首禮。

⑪師父封贈

師父告誡弟子，提出學藝做人的要求和祝福等。

⑫贈送信物

師父向弟子贈送信物。信物為弟子規、筆記本、品酒杯“三件套”。《弟子規》，“首孝悌，次謹信。泛愛眾，而親仁。有餘力，則學文”；筆記本，好記性，不如爛筆頭；品酒杯，品為基，勾為魂！

⑬“戒尺加身”

一戒尺敲頭，告誡徒弟，頭腦清醒，敬業樂群；二戒尺敲肩，傳承醬香，勇挑重擔；三戒尺敲身，做事講尺度，循規而蹈矩。

⑭師父講話

⑮領導講話

師伯、師叔及行業協會等領導講話。

禮成，合影留念。