歸納“能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，能使溴水褪色”的各類物質 溴水和高錳酸鉀溶液在有機化學中常用來作為檢驗一些有機物的試劑，反應以溶液中顏色變化來鑑定或鑑別某些有機物。

(1)能使溴水褪色或變色的物質及有關化學反應原理分別為： ①烯烴、炔烴、二烯烴等不飽和烴類反應，使溴水褪色 CH2=CH2+Br2——→CH2Br-CH2Br CH≡CH+Br2——→CHBr=CHBr (或CH≡CH+2Br2——→CHBr2-CHBr2 CH2=CH-CH=CH2+Br2——→CH2Br-CH=CH-CH2Br (或CH2=CH-CH=CH2+Br2——→CH2Br-CHBr-CH=CH2) ②與苯酚反應生成白色沉澱 ③與醛類等有醛基的物質反應，使溴水褪色 CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2HBr ④與苯、甲苯、四氯化碳等有機溶液混合振盪，因萃取作用使溴水褪色，有機溶劑溶解溴呈橙色(或棕紅色)。⑤與鹼性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液等)反應，使溴水褪色。Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O (或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O) Br2+Na2CO3=NaBr+NaBrO+CO2 ⑥與較強的無機還原劑(如H2S、SO2、KI和FeSO4等)發生反應，使溴水褪色。Br2+H2S=2HBr+S↓(淺黃色沉澱) Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO4 3Br2+6FeSO4=2Fe2(SO4)3+2FeBr3 Br2+2KI=2KBr+I2(溶液變為棕色) (2)能使高錳酸鉀溶液褪色的物質及有關化學反應原理分別為： ①與烯烴、炔烴、二烯烴等不飽和烴類反應，使高錳酸鉀溶液褪色；與苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反應，使酸性高錳酸鉀溶液褪色。②與苯酚發生氧化還原反應，使高錳酸鉀溶液褪色 ③與醛類等有醛基的有機物發生氧化還原反應，使高錳酸鉀溶液褪色 ④與具有還原性的無機還原劑(如H2S、SO2、FeSO4、KI、HCl等)反應，使高錳酸鉀溶液褪色。(3)歸納“既使高錳酸鉀溶液褪色，又使溴水褪色的物質”包括： 既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，又能使溴水褪色的物質包括分子結構中有C=C雙鍵、C≡叄鍵、醛基(—CHO)的有機物；苯酚和無機還原劑。苯的同系物只能使其中的酸性高錳酸鉀溶液褪色；有機萃取劑只能使其中的溴水褪色。如下的分析也說明，相關知識的辨析和綜合往往是相互聯絡著的，而其中知識的辨析是知識的綜合的基礎。上面關於高錳酸鉀溶液褪色和溴水褪色反應現象的應用，可見如下例題。【例】　 根據檸檬醛的結構簡式為： ，判斷如下各有關說法中不正確的是　　 [　　　 ] A．它可以使KMnO4溶液褪色 B．它可以使溴水褪色 C．它與銀氨溶液發生反應生成銀鏡 D．它與催化加氫反應產物的分子式為C10H20O 本題中的檸檬醛的分子結構中有C=C雙鍵和醛基，這兩種官能團無論哪一種，都既能使KMnO4溶液褪色，也能使溴水褪色。其中的醛基在一定條件能發生銀鏡反應而析出銀。所以，選項A、B、C3種說法都是正確的。檸檬醛在催化劑作用下，完全加氫產物是含有10個碳原子的飽和一元醇，化學式應為C10H22O，確定本題要求的不正確說法是選項D。在選擇題的解題方法中常選用“淘汰法”，此時若前3個選項均與題中要求不符，就可確定答案是選項D．。【例】　 現有氫硫酸、苯酚溶液、乙酸溶液、甲苯、1-己烯和四氯化碳6瓶無色液體，僅選用一種試劑即可將它們一一鑑別。此試劑為_______。本鑑別題要求選用一種試劑，卻要檢驗6種液體，應首先選擇其中的突破點。根據知識的辨析和歸納知：H2S、、CH3(CH2)3CH=CH2是既能使KMnO4溶液褪色，也能使溴水褪色的物質，而使溴水褪色的同時，生成白色沉澱 ，而選用溴水時，溴水中的Br2可被甲苯或四氯化碳萃取。這一物理變化過程中，雖甲苯和四氯化碳都與水不互溶，但甲苯比水的密度小，四氯化碳比小的密度大，萃取後溶有Br2的苯溶液在水的上層，而Br2的CCl4溶液在水的下層，即分層後顏色的位置不同。這樣，透過6種無色液體與Br2用物理手段和化學反應的現象相異，可用溴水一種試劑一一鑑別。