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1 # 133一隻美豬
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2 # 直率小平
黃燜牛肉放冰箱一個星期會壞嗎?現在這個天氣應該不會壞,只要保鮮膜包好了,然後應該還煮熟的都是可以放的。但是呢,建議還是放到底下那個急凍室裡面急凍室裡面至少可以放20天都不成問題,拿出來的時候把它熱一下也是一樣的,因為放上面的話肯定沒有那麼保險,放下面的話要保險一點。
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3 # 子小金鋼
其實牛肉大家都是比較瞭解的,它就是我們生活中最常吃的食物,一般菜市場都是可以買,吃起來口感鮮美,而且蛋白質含量豐富,平時大家喜歡吃的話,多買一些放在冰箱裡面冷凍起來就可以了,那牛肉放冰箱能放多久呢?
牛肉放冷藏可以放1周沒問題,不過因為冰箱冷藏溫度太低了,為了保證整塊牛肉表面保持乾燥,不要裹任何東西,在冰箱保鮮能放1周左右,這樣牛肉的表皮會變的很乾,有助於裡面保鮮,而切片的牛肉保鮮很短,最好不要超過三天,這樣吃起來更有營養哦!
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4 # 使用者2287320878487
-6度的冰箱可以保鮮1周左右,-12度可以保鮮15天左右 -18可以保鮮1個月,-24度的可以保鮮3個月。放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽,然後放入冷藏室1天(緩慢脫水),再拿出來讓水自然的滴出來,在用食品袋包起來放入冰箱,怎樣可以儲存的更長時間。牛肉怎麼儲存
1、肉裡放酒,放鹽、抓一抓、壓平、面上放花生油(油浸過肉)。。-二十多度的氣溫能放到晚上(約十二個小時)。
2、肉裡放醬油.抓抓蓋好(能放約6-7小時常溫下)。
3、做成五香牛肉。
4、做醬牛肉或者滷牛肉能放三四天。
5、密封的代子裝好放井裡邊.能放到第二天(一定要密封好要不井水會被肉汙染了)。 -
5 # 小老虎惠惠
視情況而定。
冰箱的溫度一般比較低,將牛肉放在冰箱裡面儲存的話,在低溫條件下可以抑制大部分酶和微生物的活性,從而可以延長牛肉的保質期。
如果是置於冷藏室內儲存的話,那麼一般可以儲存5-7天左右,如果是置於冷凍室中儲存的話,那麼一般可以儲存1-3個月左右,但隨著儲存時間的延長,滷牛肉中所含的營養成分也會發生一定的流失,所以建議最好是儘快吃完
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6 # lan夏
黃燜牛肉放冰箱一個星期會壞嗎?牛肉是我們常見的食物。市場裡隨時都可以買到。牛肉含蛋白質很高。營養豐富。口感很好。如果買了很多牛肉。可以放在冰箱裡奇。放一個星期是不會壞的。但是買回來的牛肉放冰箱裡儘快使用。不要放太長時間。時間長了,表皮的水分會幹。吃的時候會影響口感。
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7 # Mandy敏632
黃燜牛肉放冰箱一個星期會壞嗎?
如果是用黃燜的方式滷的牛肉,那麼放冰箱裡的冷凍室存放一個星期以上,也是沒有問題的。但是儘量不要放在冷藏室。如果已經是熟食,那麼最好不要放在冰箱超過兩天時間。因為在冰箱裡,也不一定能夠長期儲存煮熟過的食物。煮熟的食物如果長期存放,會亞硝酸鹽超標,甚至會發生黴變。是不能食用的。
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8 # 狙擊手麥克學霸
煮熟的牛肉放冰箱一個星期一般不會壞。放冷藏的話最多兩週就不能食用了,變味,變質,發青發白,滑膩;冷凍的話一年都沒問題。
不過在吃之前要先觀察牛肉表面有沒有發乾的現象,一般冷藏時間過長,食物表面的水分都會被抽乾,如果已經發幹,還是不要吃了。
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9 # 華華
放冷凍室,等吃的時候再加熱就可以了。要是放在冷藏室會壞的。
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10 # 家湘味
黃燜牛肉放冰箱一個星期會壞嗎,這個問題要看你是放在保鮮裡邊還是放在冷凍裡邊了,如果是夏天的話放在保鮮裡邊應該會壞,他表面上會起小泡泡,冷凍裡邊還好一點。但是也不要放的太久了,因為時間太長的話,熱了在吃對身體也不好,而且食材也不新鮮。
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11 # 檻外人2015
這個黃燜牛肉放冰箱一星期壞是不會壞的,放冷凍更保險些,
就是牛肉放冰箱時間長了口感不怎麼好吃啦
所以我們不建議食物放冰箱時間超過一星期了,一般2到3天影響不大的,
總之就是肯定不會壞的牛肉放一星期,就是好吃不吃的關係了到時
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12 # 恬恬2427
會的,冰箱有冷藏和冷凍看你放哪位置?一般冷藏只是做到保鮮但不收藏起來,一個晚上口感不會影響什麼在放到第二天就開始味道下降,會出現水別說放到一個星期,新鮮的豬肉放三天都會變質了。放冷凍就還好些.但不管怎麼說肉類還是早些吃完。
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13 # 於恆214
醬制好的牛肉,包紮好放冷藏室最多了去3一4天,時間長了味道和香味會流失很多,且為變味,吃了會對身體健康有影響。
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14 # 充滿元氣的時光易逝
1.保鮮膜保起來放在冰箱裡
-6度的冰箱可以保鮮1周左右,-12度可以保鮮15天左右-18可以保鮮1個月,-24度的可以保鮮3個月。放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽,然後放入冷藏室1天(緩慢脫水),再拿出來讓水自然的滴出來,再用食品袋包起來放入冰箱,可以儲存的更長時間。化的時候溫火慢化就可以,而且用多少化多少不要化後再凍。
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不會的,冷凍3個月,冷藏1星期左右。若一次性買入了很多牛肉,可以將其分裝起來,每次吃多少就拿出多少,這樣既不浪費又能保證牛肉不變質。牛肉是一種常見的食物,吃法也有很多種,醬牛肉、紅燒牛肉、牛肉燉土豆、小炒牛肉、洋蔥牛肉、還能做成牛肉乾當做零食