步驟 1

首先把麵粉和成很硬的麵糰，發酵好，分成小分備用。

步驟 2

覺得要做多大的花糕，就拿一份多大的麵糰擀成薄餅放一邊待用。

步驟 3

小麵糰搓成長條用筷子在中間壓一下。

步驟 4

然後對摺兩邊捏出造型。

步驟 5

做好擺出造型放到擀好的麵餅上。

步驟 6

每一個花瓣上按上金絲小棗，中間空出的也用棗填滿，方便下一層擺放造型。

步驟 7

三層擺放完成。

步驟 8

做中間的小花，麵糰搓成細細的長條，兩邊反方向卷在一起。

步驟 9

用筷子由中間夾住。

步驟 10

用剪刀把圓弧的花瓣剪開，形成花朵。

步驟 11

放入花糕最上端，在按上一顆金絲小棗，漂亮的花糕就完成了