五色糙米主要是由於一些粗糧構成的，比如說黑米或者是紅米共同搭配而成。

七色米最大的特點就是它的飽腹感很強，也富含了許多鈣，鐵，維生素等營養物質。然後它的熱量卻很低。在整體色澤方面也是非常有食慾的，但是它卻是一種低熱量高纖維的食物，既補充了人體所缺的營養，又保證了口味的依存。

當然是7色糙米比5色糙米更有營養，顏色越多的糙米內含各種維生素和微量元素越多，而且糙米比精細米更有營養價值。它有豐富的蛋白質能提高機體的免疫力。糙米中含有不飽和脂肪酸能降低膽固醇，防止心腦血管的疾病。糙米中含有豐富的膳食纖維能有效地預防便閉。

糙米本身就是一個顏色的

控糖的時候吃糙米飯，確實能夠增加飽腹感，而且不會使身體糖升高，但是如果在三色糙米飯和五色糙米之間進行選擇的話，建議大家選擇三色糙米，因為三色糙米，它的營養更加的豐富一些，可以有效的控糖過程中容易引起的營養物質攝入不足，而且三色糙米不會使我們的身體糖升高，還能夠產生很好促進減肥的作用。所以大家控糖的時候儘量首選三色糙米。

五色糙米是指糙米有五種顏色，如藍色、黑色、棕色、黃色等，而純糙米是指糙米可能是一種顏色，也可能是多種顏色。