回覆列表
-
1 # 御桃
-
2 # 成長中的點滴
1/10黃豆芽洗淨切備用。
2/10幹辣椒切段，蔥切段，蒜切片備用。
3/10鍋中燒熱油。
4/10加入蒜片爆香。
5/10繼續放入幹辣椒爆香。
6/10加入豆芽翻炒均勻。
7/10翻炒均勻依次加入生抽，老抽，蠔油，繼續翻炒均勻。
8/10在加入蔥段，陳醋少許翻炒均勻。
9/10準備出鍋裝盤。
1/10黃豆芽洗淨切備用。
2/10幹辣椒切段，蔥切段，蒜切片備用。
3/10鍋中燒熱油。
4/10加入蒜片爆香。
5/10繼續放入幹辣椒爆香。
6/10加入豆芽翻炒均勻。
7/10翻炒均勻依次加入生抽，老抽，蠔油，繼續翻炒均勻。
8/10在加入蔥段，陳醋少許翻炒均勻。
9/10準備出鍋裝盤。
幹辣椒和黃豆製作方法？辣椒黃豆所需材料
主要食材
黃豆 ( 400克 )
青辣椒 ( 1個 )
紅辣椒 ( 1個 )
辣椒黃豆的做法
1青、紅椒切丁，黃豆洗淨清水泡發。
2鍋中水燒開後放入黃豆煮熟，撈起瀝乾水分。
3鍋中留少許底油，放入蒜、姜爆香，加入黃豆、辣椒炒熟，調入鹽、雞精炒勻，撒上蔥花即可。