1、泥土本身的氣味，不同的礦出來的泥料有不同程度的異味；　　

2、櫃子的木料味、油漆味的吸附，紫砂的雙重透氣結構具備較強的吸附效能，不僅能吸收茶漬茶香，還能吸附周圍的異味；　　

3、包裝盒膠水味的吸附；　　

4、非電窯燒製的壺有柴草松脂的味道；　　

5、少數化工色素的味道，所謂化工泥就是普通淘土加入一定的化學染色或使用化學反應的手法改變泥料的顏色和特性（減少收縮變形），以達到冒充紫砂或提高壺成品率的目的。絕大多數的化工色素摻入壺內是沒有味道的。　　

6、表面擦鞋油打蠟等，這類壺不難辨別，用手摸起來有點粘。　　綜上所述，紫砂壺的異味是很難避免的，有的人喜歡放鍋裡煮，其實沒有多大意義.　　建議採用開壺：　　開壺方式其實很簡單，用冷水內外清洗乾淨，開水衝燙一下，再用茶葉、開水把壺整個泡入乾淨的容器內，幾個小時後就可以使用了，異味和火氣基本上沒有了。